「面倒なこと大嫌い」な人のための、簡単おやつ決定版!YouTubeチャンネル登録者数24万人超で話題のてぬき料理研究家、待望の初著書。再生回数100万回超のレシピなど、人…
食・料理
2020/2/9
『大人気YouTuber “cook kafemaru”の世界一作りやすいおうちスイーツ』(kafemaru/KADOKAWA) お菓子を中心とした動画を投稿する人気YouTubeチャンネル、「cook kafemaru…
暮らし
2020/1/28
『世界一ていねいに教える!チョコレートスイーツBOOK』(チョコレートカカオSEIJIN/KADOKAWA) 一般的にチョコレートスイーツ作りは、難しさがワンランク上だととらえが…
暮らし
2020/1/7
先日「第6回レシピ本大賞」が発表され、エントリー総数138タイトルの中から『世界一親切な大好き!家おやつ』(藤原美樹/主婦の友生活シリーズ)がお菓子部門の大賞に輝い…
暮らし
2019/9/11
おいしいアイスクリームを毎日食べたい! 思う存分食べたい! でもやっぱり生クリームたっぷりの市販のアイスクリームはカロリーが気になる…。そんな声にこたえるべく、『…
暮らし
2019/8/8
季節ごとに出回る旬のフルーツ。春のイチゴに初夏のあんず、秋は栗、冬はりんごと、年間を通じてたくさんのフルーツを楽しむことができる。みずみずしく甘いフルーツはそ…
食・料理
2019/7/29
初心者でもカンタン! 失敗なく作れる! しかもお店みたいに美味しい! そんな夢のようなおやつレシピ本が、ヒットとなっている。その名も『世界一親切な大好き! 家おやつ…
暮らし
2019/7/23
キリッとした酸味がおいしいレモン。料理やお菓子に使うと、さっぱりとした風味で味を引き締めてくれる効果がある。甘いお菓子もどこか大人びた雰囲気をまとい、甘いもの…
食・料理
2019/6/26
あなたは、お店でホットケーキを食べたことがあるだろうか。専門店が流行したパンケーキとは違い、ホットケーキにはなんとなく「家で食べるもの」というイメージがある。…
ビジネス
2019/5/24
料理やお菓子作りは嫌いじゃないけど、とにかく手順や材料を集めるのが面倒でせっかく買ったオーブンレンジが泣いている。そんな人におすすめしたいのが『たっきーママの…
食・料理
2019/4/10
イチゴのショートケーキにチョコレートケーキ、モンブランなどさまざまなケーキがあるが、老若男女みんなに人気があるのがチーズケーキだろう。甘すぎず、お酒と一緒に楽…
食・料理
2019/3/27
発売1カ月足らずで6万部を突破! おやつ本にして異例の大ヒットとなっている『世界一親切な 大好き!家おやつ』(主婦の友社)は、スーパーで調達できる身近な材料で、写…
食・料理
2019/3/8
ケーキやお菓子を自分でつくりたい。でも、「調理器具も知識もテクニックも女子力もゼロだから」と諦めていた方に朗報です! 初心者、ずぼらな人、お菓子作りに失敗したこ…
食・料理
2019/3/3
『夢のゴージャスチョコレシピ』 (木村幸子/主婦の友インフォス) もうすぐバレンタイン♪「ありきたりの市販のチョコレートでは味気ない…」「はじめてチョコレートのお菓…
食・料理
2019/1/27
レシピ本『レトロスイーツ 愛着のある懐かしいお菓子』(文化出版局)が、「子どものころに憧れたお菓子そのもの!」「写真を見ているだけでも可愛い」と好評! テレビやS…
食・料理
2019/1/26
大人になると、学生時代に苦手だった理系科目にますます距離を感じるという人も多くなる。でも、理系の知識は、健康に関わる医療だけでなく、私たちに身近な食べ物や電化…
健康・美容
2019/1/25
季節外れで恐縮だが、盆提灯が外国人観光客に人気と聞いたことがある。その美しい見た目を気に入ったという欧米人が、寝室に飾りたいとテレビで話していた。想像してしま…
食・料理
2019/1/25
砂糖というのは甘くてとても美味しいが、ほぼ糖質。健康やダイエットのために糖質制限をしなければいけない人にとっては、砂糖は悩みの種となる。 特にお菓子を作るには大…
食・料理
2019/1/16
年末年始、ホームパーティーの増えるこの季節。手作りの美味しいお菓子でもてなせたら素敵…と思っても、製菓用の材料を買いに行くだけで億劫に感じる人もいるのではないで…
食・料理
2018/12/28
オーブンから漂ってくる甘い香り。小さい頃に、台所で母親が作ってくれた手作りの焼き菓子を楽しみにしていた人も多いのではないだろうか。手作りならではの素朴で温かみ…
食・料理
2018/12/22
著書累計180万部突破、ブログの平均アクセス数1日120万超えの「おうち料理研究家・みきママ」が初のおやつ&パン本を発売し、発売日からウケている。その名も、『世界一親…
食・料理
2018/11/5
自身のブログ『藤原家の毎日家ごはん。』が1日平均120万アクセスを誇り、レシピ本は累計180万部を突破。大人気のおうち料理研究家・藤原美樹さんが、初のおやつ本『世界一…
食・料理
2018/10/17
編集S.K. ダ・ヴィンチお菓子特集の第二弾です。今回は「お菓子と物語」というテーマで、作家のみなさまにお好きなお菓子を題材にスピンオフ作品をかきおろしていただきま…
特集番外編1
2018/10/6
2020年の東京オリンピック開催まであと2年を切りました。競技のことはもちろん、日本の食や文化についても、世界中から注目されつつあり、ホスト側の自分たちにも何か1つ2…
食・料理
2018/8/4
長期連休をとりやすいこれからの時期は、旅行で日々の疲れをリフレッシュさせたくなる。そんなときは、海外やSNS映えするスポットへ繰り出したくなる方も多いかもしれない…
食・料理
2018/7/26
純喫茶と聞くと、おいしいコーヒーや昭和の雰囲気が漂う店内をイメージしますが、純喫茶の魅力はそれだけではありません。コーヒーと同じくらいマスターのこだわりがうか…
食・料理
2018/7/21
暑くなってくると、どうしても食べたくなるアイスクリーム。市販のものを買うのもいいが、たまには自分で作ってみるのも楽しいもの。でもアイスクリームメーカーを買うほ…
食・料理
2018/7/17
100種類を超えるお菓子の物語をレシピと共に紹介する、『ドイツ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方:伝統からモダンまで、知っておきたいドイツ菓子102選』が2018年7月2日(月…
食・料理
2018/7/8
「とにかく使える!」と今、大人気の冷凍フルーツ。コンビニやスーパーの店頭には豊富な種類が揃い、おいしいフルーツが一年中食べられます。フルーツにはビタミンCと抗酸…
生活実用
2018/5/30
発酵食品と旬の食材を駆使したスイーツを紹介する、『やせるおやつ~小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わない56のレシピ~』が2018年4月26日(木)に発売された。 同書が紹…
健康・美容
2018/5/6
レビュー
「クレしん」野原みさえが教える愛情たっぷりな手ぬきレシピ。ポテチで作るミートローフなど【作ってみた】
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レビュー
鈴木おさむ氏が1本のTV番組でもらったギャラの最高額は1000万。32年間携わった大好きなTVについて語る『最後のテレビ論』
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レビュー
恋愛はすべての生物が命がけで行う一番残酷な戦争である――人間の恋愛を生物学でシュールに解説する『あくまでクジャクの話です。』
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レビュー
NHK総合でドラマ化『つまらない住宅地のすべての家』が文庫に。平凡な住宅地に脱獄犯が接近中というニュースに、住民たちは…?
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レビュー
20代前半の焦燥感、もがき続けたあの時間が詰まった青春小説。上手くいかない日々が綴られる『22歳の扉』
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