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バターの記事一覧

料理家なかしましほさんに「栗のスコーン」特別レシピを教えてもらった!『まいにちおやつ』が「料理レシピ本大賞」お菓子部門大賞を受賞!

 2016年9月15日に発表された「第3回 料理レシピ本大賞」のお菓子部門で、料理家・なかしましほさんの『まいにちおやつ 初めてでも失敗しな…

英国の赤い箱で有名な「ショートブレッド」の味も再現できる! 素朴で懐かしいビスケットとショートブレッド【3品作ってみた】

『バターで作る/オイルで作る ビスケットとショートブレッドの本』(桑原奈津子/主婦と生活社)  バターたっぷりでサクサクっとした食感が美味し…

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