uneclef(ユヌクレ)は、全国からお客さんが訪れる人気ベーカリーカフェ。 小さいながらデニッシュ、カンパーニュ、食パン、サンドウィッチ、タルティーヌなど、1日約50種類…
食・料理
2018/9/7
全国のパン好きの皆さん、お待たせしました。世界各地のパンが一堂に会した図鑑絵本『パンのずかん』(大森裕子:作、井上好文:監修/白泉社)が9月5日、白泉社より発売さ…
出産・子育て
2018/9/6
仕事の合間や電車の中、疲れた時にTwitterを見ていると、タイムラインに流れてきては癒してくれるゆるーいキャラクターたち。「ねこぺん日和」や「コウペンちゃん」、「タ…
マンガ
2018/8/9
おいしいパン屋さんには朝早くから行列ができ、焼き上がると同時に瞬く間に売れきれます。日本は世界で類を見ないほど、多種多様なパンがつくられる、パン大国なのです。 …
食・料理
2018/6/19
おいしい米粉パンがラクラク焼けるレシピを紹介した、『大塚せつ子の手成形できる米粉パン』が2018年5月23日(水)に発売された。 同書は、おいしい米粉パンがラクラク焼…
食・料理
2018/6/3
フライパンだけで焼き上げられる米粉パンのレシピを紹介していく、『フライパンで米粉パン』が2018年4月16日(月)に発売された。 グルテンフリー食品に対するニーズの高…
食・料理
2018/5/2
お弁当というと、メインはご飯であることが多いが、たまにはパンが食べたくなることもある。しかしパンを主食にしようとすると、なんとなく「サンドイッチかな」とサンド…
食・料理
2018/5/1
パンとスイーツのレシピを特集した『オレンジページ』5/2・17合併号が、2018年4月17日(火)に発売された。 『オレンジページ』の中でもパンとスイーツの特集は4回目で、…
食・料理
2018/4/22
パンが主役のお弁当を紹介した、『ストックデリで簡単! パン弁』が2018年4月8日(日)に発売された。 “パン弁”とはパンが主役のお弁当のこと。同書には、つくりおきした…
食・料理
2018/4/19
3月23・24日の2日間にわたり、新宿のLUMINE0(ルミネゼロ)で「旅ルミネmeets佐渡島」が開催された。「旅ルミネ」は、“魅力溢れる日本の地域とのステキな出会いをつなぐプ…
食・料理
2018/4/15
「パンを焼くのって難しいし、めんどう……」と思っていませんか?そんな心配を吹き飛ばす、パンのレシピ集が発売されました!人気料理研究家・ヤミーさんの新刊『ぐるまぜ…
食・料理
2018/3/21
ランチタイムが楽しくなる時短レシピをまとめた『パンによく合う かんたんサラダ弁当』が、2018年3月9日(金)に発売された。 著者の坂下真希子は2児の母でありながら、「…
食・料理
2018/3/11
糖質オフ中のみなさん!パンは糖質が高いから…と、食べるのをガマンしていませんか?そんな人におすすめなのが、手作りの糖質オフパン。めんどうなこねる作業はナシだから…
食・料理
2018/1/23
「米粉パンはおいしくない」という先入観を覆すレシピを紹介する、『作業時間10分 米粉100%のパンとレシピ』が2017年10月19日(木)に発売された。 同書は、日本人のソウ…
食・料理
2017/11/5
生活情報誌『オレンジページ』11/2号が、2017年10月17日(火)に発売された。同号の特集は「秋のパン&スイーツ」。ブームになること請け合いのパン&スイーツや、初公開…
食・料理
2017/10/28
月間200万アクセスを誇る人気料理ブロガーが、パン作りの常識を覆す『ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン』が、2017年10月28日(土)に発売される。 元々はベーカ…
食・料理
2017/10/9
ちぎって食べられる楽しさが人気の“ちぎりパン”のレシピ本『オーブンなしで焼ける フライパンちぎりパン』が、2017年9月26日(火)に発売された。 「ちぎりパン」はフライ…
食・料理
2017/10/8
日々の食生活を美味しく彩るパンたち。その起源は古代メソポタミアにあり、当時は、小麦粉を練って薄く焼いただけの平焼きパンだった。やがて、エジプトでふんわりと膨ら…
食・料理
2017/10/5
ひとくちに「男飯」といっても、どのような料理を指すのかは明確ではない。ひと昔前は「豪快な料理」というイメージがあり、肉の塊をそのままローストしたり、釣った魚を…
マンガ
2017/9/30
■「毎朝焼きたてのパンが食べられたらしあわせ!」。けれども、忙しくて無理…と、あきらめないで! 『容器ひとつで!冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン』の著者…
食・料理
2017/9/28
数あるパンレシピ本の中でも強い人気を誇る、『日本一簡単に家で焼けるパンレシピBOOK』シリーズ(宝島社)。型がついていることで、本と材料を買えばすぐに始められ、分…
食・料理
2017/9/14
カレー総合研究所の代表でカレー大學学長である井上岳久が、北は北海道から南は九州まで全国のカレーパンを食べ歩き、読者に知って欲しいものを集めたバイブル本『知れば…
食・料理
2017/7/23
1日の始まりに食べる朝ごはんは、体を起こす大切なもの。でも同時に、朝は時間との闘いでそれどころじゃない!という人も多いはず。そんな人におすすめしたいのが、『食パ…
食・料理
2017/7/1
新進気鋭の作家“たな”による絵本作品『おじいちゃんとパン』の発売を記念して、絵本の再現メニューが食べられるコラボカフェが2017年6月7日(水)から6月30日(金)にかけ…
食・料理
2017/6/24
ライ麦を使った黒パンからブレーツェル、シュトレン、ドイツでも知る人ぞ知るマニアックなパンまで100種類以上を紹介した『ドイツパン大全』が、2017年6月5日(月)に発売…
食・料理
2017/6/20
初心者にもうれしい“朝ごはんづくり52のレシピ”を掲載した『食パンがあれば』が、2017年5月31日(水)に発売された。 著者の山崎佳はグラフィックデザイナーとして活動し…
食・料理
2017/6/16
パン特集の雑誌や書籍を見かけることが多い。パンを愛する人がたくさんいる現在、それに応じるように、美味しいパンを提供す店も数えきれないほど存在している。あの焼き…
暮らし
2017/4/30
パン好き、動物好き、絵本好き、どなたさまも楽しめるパンのレシピ本! いちごと生クリームを挟んだクロワッサンサンドとワンちゃんの表紙が、なんとも乙女心をくすぐる『…
暮らし
2017/4/26
気軽に食べられるメニューとして人気のサンドイッチだが、実際にはあまりよく知られていない世界のサンドイッチをたっぷりと集めた『世界のサンドイッチ図鑑 意外な組み合…
食・料理
2017/3/17
おもしろ出版レーベル「立東舎」は「料理の本棚」シリーズの創刊を記念し、手作りお菓子とパンの専門店「cuoca(クオカ)」とともに、「フライパンでできる 米粉のパンと…
食・料理
2017/3/14
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深夜残業でクタクタ…。部屋に入った瞬間、くろべぇ布団に倒れ込み朝を迎える/ブラック企業の社員が猫になって人生が変わった話6 ⑥
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正体を知らずに王子がダンスに誘った女性は?/身に覚えのない理由で婚約破棄されましたけれど、仮面の下が醜いだなんて、一体誰が言ったのかしら?⑤
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「シュトレン」などスイーツで描かれる物語。インスタで評判になり、早くも続刊が登場した『ものがたり洋菓子店 月と私 ふたつの奇跡』
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100均のしゃもじで小顔が作れる? 体全体のコリをほぐして頑張らずに小顔を作る方法とは
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10万部突破 養老孟司氏の集大成的1冊。変化し続ける世界をうまく生き抜く哲学本『ものがわかるということ』
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花澤香菜、小林千晃らでTVアニメ化『花野井くんと恋の病』。恋を知らない少女と愛が重いピュアな少年のラブストーリー