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端田晶の記事一覧

注目の新刊 『ビールの世界史こぼれ話』 ダ・ヴィンチ2013年10月号

サッポロビールでマーケティングや広報などを担当し、現在は「日本ビール検定」を主催する日本ビール文化研究会の理事顧問である著者。世界のビールの…

注目の新刊 『美味いビールは三度注(つ)ぎ!』 ダ・ヴィンチ2011年10月号

酒好きが高じてサッポロビールに入社した著者による、新しいビールの楽しみ方。泡やグラスに気を配った「三度注ぎ」と、散りばめられたウンチク小ネタ…

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