「トマトとオクラのジェラートサラダ」 「キーウィフルーツのカリフラワーよごし」 「焼き玉ねぎのモンブランサラダ」 料理名からは想像できないサラダの数々。 菓子研究…
食・料理
2018/4/8
いつまでも若く見られたい。そう考えている人は男女を問わず多いはず。若さを保つためにジムやエステに通ったり、テレビや雑誌で紹介された健康法やダイエットに取り組ん…
暮らし
2018/4/8
「熱したフライパンに油をひいて…」という文言はレシピ本でよく見かけますよね。でも、実際この通りにやると、食材を入れたあとは時間との勝負で、慌てて調味料を加えたり…
食・料理
2018/3/29
料理をする時、レシピを見て材料を揃え、またレシピを見て計量しながら進めていく。たまにしか料理をしない人や初めて料理をする人なら、そうやって正確さを重視して作る…
食・料理
2018/3/28
小麦に含まれる「グルテン」という物質をご存じだろうか。これは強力粉・中力粉・薄力粉などの小麦製品に含まれている。私たちは、パンやパスタ、うどんといった食品から…
健康・美容
2018/3/17
食事や健康に関する情報は、インターネットをはじめテレビ・ラジオ、新聞・雑誌などに湯水のごとく溢れている。「何をどう食べれば体に良い」「何をどう食べれば効率よく…
健康
2018/3/15
「食べログアワード2018」(※)Gold受賞店や、取材困難の名店、国内外から食通たちが集まる地方の人気店など約30店の鮨を紹介する『食べログBOOKS 鮨』(セブン&アイ出版…
食・料理
2018/3/4
恋の始まりのごはんは、誰にとっても胸が高鳴るもの。そして、恋を長続きさせるか、フェイドアウトさせるかの鍵も、案外「一緒にごはんを食べる」時間を、どう過ごすかで…
恋愛・結婚
2018/3/2
残業が悪と見なされることもある現代、限られた時間内で確実に成果を挙げるために「仕事のパフォーマンスをアップ」させることは、ビジネスマンの誰もが求めることではな…
食・料理
2018/3/1
『沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさん週末まとめて作りおき! 平日らくらくごはん』(タサン志麻/宝島社)が発刊された。 「作りおきレシピ」、最近では多くのレシピ本が…
食・料理
2018/2/28
金メダリストを育てた一流栄養士の“人生を変える食事法”を紹介する、『仕事のパフォーマンスが劇的に上がる食事のスキル50』が2018年2月13日(火)に発売された。 1095回…
健康・美容
2018/2/26
旅のわくわく気分を盛り上げてくれる機内食。美味しそうな機内食の写真が満載の楽しい1冊、『みんなの機内食天空のレストランへようこそ!』(機内食ドットコム/翔泳社)…
暮らし
2018/2/18
今日の夕飯どうしよう。メインのおかずは決まったけど、なにかもう1品・・・だけどそのもう1品が思い浮かばない。毎日の献立に頭を悩ませてはいないだろうか。 そんなあなた…
食・料理
2018/2/14
年齢を重ねるほど、見た目に差がついていくものだ。信じられないほど若さをキープしている人もいれば、実年齢以上に老け込む人もいる。 普段から食事や生活習慣に気をつけ…
健康・美容
2018/1/21
さまざまなジャンルの一流プロたちが集結し、一風変わったルールの種目で対決をするTBSの人気番組「ピラミッドダービー」。持ち前の能力を最大限に活かし、種目の頂点を目…
食・料理
2018/1/14
吹きすさぶビル風に身震いするけれど、自分を労わってあげる余裕も持てない。そんな日々を過ごしていませんか。忙しない都会暮らしをしていると忘れがちな大切なこと。埼…
暮らし
2018/1/10
何かと忙しい年末年始。大晦日あたりから正月三が日にかけては、都会から家族や親戚が帰省してくるのを田舎で待ちわびているという方も多いのではないだろうか。みんなが…
食・料理
2017/12/30
今年は秋がなかったのでは?と思ってしまうくらい一気に寒くなりましたよね。こうなると恋しくなってくるのが“鍋料理”。スーパーにもたくさんの鍋の素が売られていて、選…
食・料理
2017/12/16
体や健康によいとされるモノはさまざまありますが、昨今、ドリンクやサプリでよく目にする「酵素」もその一つです。人間の体内では、何かの飲み物や食べ物を口にした場合…
健康・美容
2017/12/11
料理をする時、何を考えながら、何を優先しながら作るかは、人それぞれ。でも、料理が好きでも嫌いでも、人は食べなければ生きていけないし、食べたものでできている。簡…
食・料理
2017/12/8
ヒトの体の中でもっともエロティックな部分は「口」だと思う。私たちの体の部分はそれぞれ特有の機能を持ち、その役割を果たす。目は「見る」、耳は「聞く」、鼻は「にお…
社会
2017/11/24
人はいずれ死ぬ。そんなことは当然だとわかっていても、やはり元気なときは現実味がない。突然自分が病で余命宣告をされたら、どんな感情になるのだろう。想像がつかない…
健康
2017/11/24
ライザップと聞いただけで、「あの有名なメロディー」が頭の中に流れる人も多いだろう。ぽっちゃりとしていたタレント達が大変身を遂げるテレビCMは、非常にインパクトが…
健康・美容
2017/11/15
“食欲の秋”を、日々の食事、週末の食イベントなどで楽しんでいる人も多いだろう。もしくは、そんな秋とは背を向け、独自の食事法でウエイトコントロールに励む人がいるか…
健康
2017/11/8
食生活を整え、健やかな心身で毎日を前向きに過ごすためのルールを紹介した『今よりもうちょっと幸せになる食べ方のルール』が、2017年10月20日(金)に発売された。 一口…
健康・美容
2017/11/3
— モテたい→筋トレ 痩せたい→筋トレ アンチエイジング→筋トレ 良い体になりたい→筋トレ 美肌→筋トレ 趣味ほしい→筋トレ ストレス解消→筋トレ 自信つけたい→筋トレ 気分上…
健康・美容
2017/10/31
減量だけでなく、体質改善にも効果的といわれる糖質制限。1日に摂取する糖質量を抑えるため、主食となる米や麺、パンの摂取量を控え、代わりに肉・魚・大豆製品などのたん…
健康
2017/10/29
モデル兼カリスマトレーナーとして、最近はテレビ出演も増えているAYAさん。全身の筋肉をバランス良く鍛える運動・クロスフィットをベースとしたボディメソッドでは、糖質…
美容
2017/10/27
同じものを食べていても、太る人と太らない人がいる。実は、私は痩せ(でもないが)の大食いとまわりからは言われている。コテコテのフレンチ、でっかいステーキ、山盛り…
健康・美容
2017/10/9
10年ほど前、私は人生初のダイエットをしたことがある。当時私の体重は80キロを超えていたのだが、「とにかく揚げ物や炭水化物を控える」「カロリーを摂らない」という、…
暮らし
2017/10/7
レビュー
「クレしん」野原みさえが教える愛情たっぷりな手ぬきレシピ。ポテチで作るミートローフなど【作ってみた】
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レビュー
鈴木おさむ氏が1本のTV番組でもらったギャラの最高額は1000万。32年間携わった大好きなTVについて語る『最後のテレビ論』
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恋愛はすべての生物が命がけで行う一番残酷な戦争である――人間の恋愛を生物学でシュールに解説する『あくまでクジャクの話です。』
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レビュー
NHK総合でドラマ化『つまらない住宅地のすべての家』が文庫に。平凡な住宅地に脱獄犯が接近中というニュースに、住民たちは…?
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レビュー
20代前半の焦燥感、もがき続けたあの時間が詰まった青春小説。上手くいかない日々が綴られる『22歳の扉』
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