「冷蔵庫の残り物」が立派な料理に大変身! もったいない精神から生まれた50レシピ【作ってみた】

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『サルベージ・パーティから生まれた「使い切る」ための4つのアイデアと50のレシピ』(キムラカズヒロ/誠文堂新光社) 料理をする人もしない人も、冷蔵庫や食品棚を見れば1つや2つ、持て余している食材があったり…

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