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カラダに効く!「栄養倍増の食べ合わせ」

個々の食材の栄養は、食べ合わせによって「1+1=2」以上のパワーを発揮するそうです。栄養たっぷりのオススメの組み合わせや、効く症状、さらに簡単メニューも紹介します。今晩の献立のヒントにも!

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寿司ネタでも人気の鮭にプラスして成人病予防になる食材は?【栄養倍増の食べ合わせ】連載第6回

栄養素は1つだけたくさん摂っておけばいいということではないそう。たとえば、丈夫な骨をつくるために必要な「カルシウム」は、ビタミンD、ビタミンK、マグネシウム、たん…

食・料理

2019/3/7

特集