力士ほどのグルメはいない? ちゃんこだけにとどまらない相撲めしの数々

食・料理

2018/3/25

『相撲めし-おすもうさんは食道楽-』(琴剣淳弥/扶桑社)  あらゆるスポーツ、格闘技において「食生活」の充実は不可欠である。中でも、体重と体格が強さに直結する力士は、自然と大食漢になっていく。しかし、嫌いな物を無理やり食べても箸は進まない。口にする食材に興味を持ち、調理を愛することもまた、力士の強さを支えているのであ... 続きを読む