23時のおつまみ研究所
おつまみは「料理」にあらず「娯楽」なり!? 定年退職後、嘱託として働く主人公がふらっと入った居酒屋「のみ処きつね」。そこは日夜、最高のおつまみを研究する「おつまみ研究所」で!? 『23時のおつまみ研究所』（小田真規子：著、スケラッコ：イラスト）は、料理レシピ本大賞4回入賞の料理研究家・小田真規子さんが徹底開発＆おつまみについて考えつくした内容を、人気漫画家・スケラッコさんによる描き下ろしマンガで、ストーリー仕立てで楽しめる1冊。思わず大好きなお酒を片手に、あなたも「研究」したくなる？ 本書から全5回でお送りします。
日本人が発見した基本味のひとつ「うま味」が、お酒で何度も味わえる！ 「ひたひただし巻き卵」／23時のおつまみ研究所
おつまみは「料理」にあらず「娯楽」なり!? 定年退職後、嘱託として働く主人公がふらっと入った居酒屋「のみ処きつね」。そこは日夜、最高のおつまみを研究する「おつまみ…
暮らし
2023/6/18
-
第1回
![]()
おつまみは「料理」にあらず「娯楽」なり!? シンプルなおつまみこそひと手間で味が変わる！／23時のおつまみ研究所
おつまみは「料理」にあらず「娯楽」なり!? 定年退職後、嘱託として働く主人公がふらっと入った居酒屋「のみ処きつね」。そこは日夜、最高のおつまみを研究する「おつまみ…
暮らし
2023/6/14
-
第2回
![]()
おつまみで重要なのはズバリ香り！ 「焦がしニラ玉半熟仕上げ」／23時のおつまみ研究所
おつまみは「料理」にあらず「娯楽」なり!? 定年退職後、嘱託として働く主人公がふらっと入った居酒屋「のみ処きつね」。そこは日夜、最高のおつまみを研究する「おつまみ…
暮らし
2023/6/15
-
第3回
![]()
ザクザク、バリバリ…おつまみの食感がお酒をおいしくする！ 「ザクザク8層ハムカツ」／23時のおつまみ研究所
おつまみは「料理」にあらず「娯楽」なり!? 定年退職後、嘱託として働く主人公がふらっと入った居酒屋「のみ処きつね」。そこは日夜、最高のおつまみを研究する「おつまみ…
暮らし
2023/6/16
-
第4回
![]()
おつまみにベストな塩分濃度は？ 少量でも塩を感じやすい工夫も「3種の梅きゅう」／23時のおつまみ研究所
おつまみは「料理」にあらず「娯楽」なり!? 定年退職後、嘱託として働く主人公がふらっと入った居酒屋「のみ処きつね」。そこは日夜、最高のおつまみを研究する「おつまみ…
暮らし
2023/6/17
-
第5回
![]()
日本人が発見した基本味のひとつ「うま味」が、お酒で何度も味わえる！ 「ひたひただし巻き卵」／23時のおつまみ研究所
おつまみは「料理」にあらず「娯楽」なり!? 定年退職後、嘱託として働く主人公がふらっと入った居酒屋「のみ処きつね」。そこは日夜、最高のおつまみを研究する「おつまみ…
暮らし
2023/6/18
-
-
人気記事
人気記事をもっとみる
特集
新着記事
今日のオススメ
-
![]()
レビュー
TVアニメ第2期決定・累計3300万部『薬屋のひとりごと』。最新15巻は医療ドラマと大人の愛憎劇が見どころ！
PR -
![]()
インタビュー・対談
「大切な人を想う気持ちに国は関係ない」台湾人作家が日本の子どもたちに読み聞かせた『ママはおそらのくもみたい』〈レポート＆インタビュー〉
-
![]()
インタビュー・対談
芸人の描くコミックエッセイはなぜこんなに面白いのか？ 矢部太郎とバッドボーイズ清人が執筆後の感情を語り尽くす【インタビュー】
-
![]()
レビュー
20代前半の焦燥感、もがき続けたあの時間が詰まった青春小説。上手くいかない日々が綴られる『22歳の扉』
PR -
![]()
レビュー
異能力×学園ファンタジー漫画『群青のストレンジャー』。見た目は人間…中身は狼、天使、人ならざる“亜人”の正体とは
PR
電子書店コミック売上ランキング
-
Amazonコミック売上トップ3
-
1
-
2
-
3
-
-
楽天Koboコミック売上トップ3
-
1
-
2
-
3
-
新刊・ニュース（PR）
