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コンビニの記事一覧

“産卵日”表示がない卵を買ってはダメ!? 食品管理のプロが教える「ズルい食品」の見分け方とは?

『知らないと危ない! ズルい食品ヤバい外食』(河岸宏和/永岡書店)   私たちの身の回りには、食べ物が溢れかえっている。24時間営業のスーパ…

なぜコンビニの近くに別のコンビニができるのか? 立地戦略に隠されたビジネスのヒント

『すごい立地戦略 街は、ビジネスヒントの宝庫だった』(榎本篤史/PHP研究所)  立地戦略というと、新規出店を任された一部の人にしか関係のな…

もはや読む飯テロ! 元マイクロソフト社長のグルメ本がめっちゃ「うまい!」

『コスパ飯』(成毛眞/新潮社)  食事へのこだわりは千差万別だ。ひとくちに美味しいものといっても、趣味嗜好は十人十色。誰もが絶対に「うまい!…

「#コンビニはエロ本を売らずにおむつを売れ」で考える子育てママとの共存について

 「日本を もっと、考える」をテーマに良質なコンテンツを提供することを旨とするWebマガジン『WEDGE Infinity』に『「#コンビニ…

セブン‐イレブン国内1号店オーナーが明かす、1日200万円を売り上げる「強さの秘密」

『セブン‐イレブン1号店繁盛する商い』  全国に約1万9000店舗を出店するコンビニエンスストアチェーン、セブン‐イレブン。その原点である“…

肉まんやおでんがスペシャル料理に大変身! 良家のお嬢さまが作る、「コンビニグルメ」がおいしそう

『コンビニお嬢さま』(松本明澄/講談社)  最近、マンガ市場を賑わせている「グルメマンガ」。作中に出てくる趣向を凝らした料理を見るたびに、「…

現役店長が地獄のようなコンビニの知られざる内幕を日記形式で赤裸々に綴る!

『コンビニ店長の残酷日記』(三宮貞雄/小学館)  コンビニの業務内容は多岐にわたる。  レジを打つ(ポイントカードの有無、袋はいるか、箸をつ…

本を買うのにお得なのは?コンビニ3社を比較してみた

 本を買うって大変だ。そう思ったことはないだろうか? 例えば、家の近くに本屋がない、本屋があっても欲しい本がどこにあるのか分からない、せっか…

深夜に女子の欲望を満たすスイーツ!「プレミアムロールケーキ」誕生の裏に「女子社員」のはてしない努力

『ひみつのローソンスイーツ開発室』(ハトコ/KADOKAWAメディアファクトリー)  仕事終わりや飲み会帰り、なにか甘いもの食べたいな~と思…

抱えた人が吸い寄せられる… 不思議な魔法のコンビニ「たそがれ堂」で起こる奇跡とは?

『コンビニたそがれ堂 セレクション』(村山早紀/ポプラ社)  駅前商店街のはずれ、赤い鳥居が並んでいるあたりに、夕暮れになるとあらわれる不思…

44歳音楽ライターが、出版不況のためコンビニでバイトを始める ―オバちゃん、油、ときどきふれあいの成長エッセイ

『おでんの汁にウツを沈めて 44歳恐る恐るコンビニ店員デビュー』(和田靜香/幻冬社)  心配性で虚弱体質の音楽ライターが、出版不況のため40…

理不尽なクレーマーをぶった斬るさとり世代「ニーチェ先生」は実在のコンビニバイトがモデルだった!【作者インタビュー】

 「お客様は神様だろぅ!?」とお怒りになったお客さんに対して、淡々と「神は死んだ」と返した期待の大型新人が夜勤にやってきました。ゆとり世代な…

コンビニおでんでダイエットが新しい! 意外なコンビニ活用術

『やせたいならコンビニでおでんを買いなさい』(鳴海淳義:著、道江美貴子:監修/日経BP社)  まず結論ありき。ダイエットをするなら「おでんを…

【コンビニ飯にチョットひと手間「コン美味レシピ」】おにぎり、おでん、チキンが驚きのおいしさに!

『コン美味ガール』(サカワキヒロ太、青木健生/芳文社)  コンビニ飯といえばおざなりな食事のイメージがあったが、近ごろはそのクオリティもあが…

なぜコンビニで恋が生まれやすいのか?

『この恋、温めますか?』(浅見茉莉:著、三池ろむこ:イラスト/笠倉出版社)  BL作品で恋の舞台として使われることの多いコンビニ。3月11日…

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