タグ：料理
'料理'タグの記事一覧（337件）
仕事をしていない新入社員を探したら給湯室で料理をしていた!? 手作りごはんを通して距離を縮めていく、上司と部下の不思議な関係【書評】
『シオミくんの給湯室ごはん』（洋々パニ/秋田書店）は、会社の給湯室で料理をする変わった新入社員と、彼を見守る上司が、料理を通して少しずつ距離を縮めていくグルメ漫…
マンガ
2026/9/21
料理家・長谷川あかり「夫婦がお互いの味覚を100％合わせる必要はない」初のエッセイ本を通して“自分のための料理とは何か”を考える【インタビュー】
料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんが初のエッセイ本『タコ セロリ アボカド』（文藝春秋）を上梓した。そこには、レシピ本に救われたという過去の記憶や、家族や…
文芸・カルチャー
2026/9/18
【暑くて料理をしたくない日に】レンチン12分で完成する、簡単カレーと肉じゃがを作ってみた。プロが教える9つのレンチンテクとは？【書評】
いまや時短料理に欠かせないレンチン調理。その第一人者と言われるのが、料理研究家・管理栄養士の村上祥子さんです。600冊を超える著書の中でも新星出版社から刊行され…
暮らし
PR 2026/8/31
深夜に食べる背徳ラーメン、コンビニおにぎり茶漬け…在宅ワーク男子がパジャマを着たままのんびり作る、おうち料理のレシピ漫画【書評】
『ぱじゃまご飯』（わたなべ萌/KADOKAWA）は、パジャマを愛する在宅ワーク男子が、好きなときに好きなものを作って食べる日々を描いたレシピ漫画。手間ひまをかけた調理や…
マンガ
2026/8/17
瀬尾まいこが“現実をそのまま”描く理由は「日常は小説以上にすごいから」。新刊『はじまりのスープ、夏ゼリー』には30年以上の料理歴で出会った数々のレシピが登場【インタビュー】
『そして、バトンは渡された』や『夜明けのすべて』、『ありか』といった代表作で優しく読者の心を揺らしてきた作家・瀬尾まいこさん。その最新作『はじまりのスープ、夏…
文芸・カルチャー
2026/7/29
具材を入れて凍らせるだけの「ひと口かきごおり」を作ってみた。子どもといっしょに作れるかんたんおやつ本【書評】
梅雨が明けて、本格的な夏がやってきました。暑くなってくると、アイスやかき氷などのひんやりとしたスイーツの消費量が増えていきます。特に家族や子どもがいると、た…
暮らし
2026/7/29
仕事でメンタルを崩し専業主婦になるも、普通の生活ができなくなっていた…そんな彼女を救ったのは、特別でもなんでもない毎日の料理だった【書評】
特別な素材や調理法で作ったものではなくても、温かな料理を口にすると、どこかほっとして張りつめていた気持ちがゆるむだろう。『心曇る日は ご自愛ごはんを』（うめや…
マンガ
2026/7/18
第37回「フェルマーの料理」／鈴原希実のネガティブな性格がちょっとだけ明るくなる本
みなさん、食べることは好きですか？ 私は… 大好きです！ 元々学生時代はそんなに食べ物にこだわりがあるタイプではなかったのですが、上京してダンスのレッスンなど日…
マンガ
2026/6/24
同窓会で再会した初恋の人に、再度アタックしてもいい？ 喫茶店のマダムに背中を押され、勇気を出してメールしてみたら…／注文の多い喫茶店⑧
『注文の多い喫茶店』（グリコ/少年画報社）第8回【全8回】 モルティ・オルディニ。「多い注文」という意味の店名を掲げる、東京のとあるビルの上にある隠れ家のような喫…
マンガ
2026/6/17
初めての「バイスサワーとやきとん」！ 初恋の人は、これが好物なんだ…ピンクでシソの香りがするお酒、美味しーーー！／注文の多い喫茶店⑦
『注文の多い喫茶店』（グリコ/少年画報社）第7回【全8回】 モルティ・オルディニ。「多い注文」という意味の店名を掲げる、東京のとあるビルの上にある隠れ家のような喫…
マンガ
2026/6/15
小学校の同窓会で初恋の人と隣に！ 彼の好物「バイスサワーとやきとん」が気になってひとり“何でもあります”という看板の店へ／注文の多い喫茶店⑥
『注文の多い喫茶店』（グリコ/少年画報社）第6回【全8回】 モルティ・オルディニ。「多い注文」という意味の店名を掲げる、東京のとあるビルの上にある隠れ家のような喫…
マンガ
2026/6/14
冷やし中華は「夏のワクワク」といつもセットだった。食べながら家族や友だちとの“夏”を思い出す／注文の多い喫茶店⑤
『注文の多い喫茶店』（グリコ/少年画報社）第5回【全8回】 モルティ・オルディニ。「多い注文」という意味の店名を掲げる、東京のとあるビルの上にある隠れ家のような喫…
マンガ
2026/6/13
夏は冷やし中華が食べたくなる。「なんでもある」と謳うお洒落な喫茶店で、半信半疑で注文してみたら…!?／注文の多い喫茶店④
『注文の多い喫茶店』（グリコ/少年画報社）第4回【全8回】 モルティ・オルディニ。「多い注文」という意味の店名を掲げる、東京のとあるビルの上にある隠れ家のような喫…
マンガ
2026/6/11
人生の限界を迎えた女性たちを救う、イケメン大学生の美味しい肉料理。しかしその裏側に隠されているのは…夕鷺かのうによる暗黒小説をコミック化！【書評】
人生に行き詰まってどうしようもなくなってしまったとき、話を聞いてくれる誰かがいてくれたら救いになることがある。そしてそこに美味しい料理があるとさらに心をほぐ…
マンガ
2026/6/10
故郷の味は故人を思い出させる。「何でも出す喫茶店」でせんべい汁を注文した女子大生、祖父を想い思わず号泣／注文の多い喫茶店③
『注文の多い喫茶店』（グリコ/少年画報社）第3回【全8回】 モルティ・オルディニ。「多い注文」という意味の店名を掲げる、東京のとあるビルの上にある隠れ家のような喫…
マンガ
2026/6/10
食費を削ってレコードを買う女子大生。空腹の中、いちばん食べたいのは故郷青森の「せんべい汁」／注文の多い喫茶店②
『注文の多い喫茶店』（グリコ/少年画報社）第2回【全8回】 モルティ・オルディニ。「多い注文」という意味の店名を掲げる、東京のとあるビルの上にある隠れ家のような喫…
マンガ
2026/6/9
故郷の味とマダムの優しさに、思わず涙。“どんな料理でも出てくる喫茶店”マンガで自己肯定感が爆上がりする理由【『注文の多い喫茶店』書評】
新生活への緊張感が少し緩むこの時期は、疲労が出やすい。体の疲れだけでなく、心の疲れを感じるのもこの時期ならではだと思う。 そんな時期だからこそ手に取ってほ…
マンガ
PR 2026/6/8
東京、ビル上階の緑豊かな隠れ家喫茶。その正体は魔女のようなマダムが「どんな料理でも出す」お店!?／注文の多い喫茶店①
『注文の多い喫茶店』（グリコ/少年画報社）第1回【全8回】 モルティ・オルディニ。「多い注文」という意味の店名を掲げる、東京のとあるビルの上にある隠れ家のような喫…
マンガ
2026/6/8
もうパサついているなんて言わせない！ 鶏むね肉が、やわらかジューシーに仕上がる切り方とは？ 週5食べても飽きない鶏むね肉レシピ【書評】
物価高の今、お財布にやさしい鶏むね肉は家計の強い味方。でも、パサつきやすいのが難点…と思っていましたが、ジューシーに仕上がる方法を知らないだけだったようです。…
暮らし
PR 2026/5/31
食材を並べて蒸すだけでこんなにおいしい！ タイパも最強のせいろ蒸し料理、その魅力が詰まったレシピコミック！【書評】
『ズボラ人間、せいろ蒸し生活はじめました！ 並べて待つだけ！ ラクうまレシピ』（ノグチノブコ/KADOKAWA）は、難しそうに思われがちな、せいろを使った料理を、驚くほど…
マンガ
2026/5/28
猫たちと季節のごはんを描いた12か月のイラストエッセイ。「キビナゴの天ぷら」などレシピも載っていて、旬の食材がひと目で分かる！【書評】
春はたけのこをゆで、夏は梅を漬け、秋は栗をむき、冬は大根を干す。そういう旬のものを味わう暮らしに憧れる人は少なくないだろう。すでに少しは実践しているという人…
暮らし
PR 2026/5/27
きゅうりは凍らせると余分な水分が抜けてコリッと食感に！ 子どもが爆食した365日分の野菜レシピが美味しすぎる【作ってみた書評】
家族のご飯を作る立場の人たちにとって、料理にまつわる悩みはいろいろあると思いますが、私の悩みは「料理のレパートリーが少ないこと」です。仕方がないから料理をす…
暮らし
2026/5/23
【作ってみた】原田ひ香『#台所のあるところ』の料理を再現！ ワンオペ育児ですり減るシンママ…5人の女性たちが深夜ドラマと「日々の料理」で自分らしさを取り戻す物語【書評】
私が50代になって思うのは、自分にはあまり時間が残されていないということだ。人生100年と考えれば折り返し地点、まだ時間はあるのかもしれないが、若い頃のように何も…
文芸・カルチャー
2026/5/15
「反省で心がぐちゃぐちゃ…」そんな夜に効く。自分をうまく甘やかす“サードプレイス”での、女性店主と客の交流を描く食堂物語『あけくれのれん』【書評】
仕事でミスをした時や誰かを傷つけてしまった時など、大きな失敗ではないかもしれないけれど、反省や後悔の念で心の中がぐちゃぐちゃになる時がある。なかなか前向きに…
マンガ
PR 2026/5/8
大嫌いだった同級生の喫茶店を手伝うことに。13年ぶりに再会したふたりの女性が新たな友情を育んでいく、おいしくて心が温まる物語【書評】
子どものころや学生時代の友人と久しぶりに再会したとき、あのころ実は……という話を聞いて驚いた経験はないだろうか。『スイート・ライムジュース 無敵の再会ごはん』（…
マンガ
2026/5/8
しっかり炒めたなめこはポルチーニのような香り高さに!? 焦げを旨みに変える“プロの技法”で作った「なめこペペロンチーノ」が絶品すぎた【書評】
野菜は添え物、あるいは栄養のために仕方なく食べるもの――。そんな消極的な思い込みを鮮やかに覆してくれるレシピ本が、『圧倒的に旨い野菜のごちそう』（George ジョー…
暮らし
2026/4/11
【人生を変える料理に会いにいく】沖縄、佐渡、八ヶ岳へ――小川糸が綴る『食堂巡礼』を読む【書評】
人生を変えるような料理と出会いたいと願うなら、作家・小川糸による最新エッセイ集『食堂巡礼』（白泉社）の一読をおすすめしたい。沖縄、佐渡、長野、山形など、作者…
暮らし
2026/4/8
妻の死の真相は「小箱」の中に？ 宮崎を巡る車中泊の旅と再生の物語『最果てキッチン』【書評】
『夏のピルグリム』や『ふたりの余命 余命一年の君と余命二年の僕』といった青春小説やミステリー小説で、悩める者の心の旅を描いてきた高山環氏。その最新作『最果てキッ…
文芸・カルチャー
PR 2026/4/5
せいろでスイーツも作れる！ 材料3つの「蒸しプリン」はまるでお店の味／ズボラ人間、せいろ蒸し生活はじめました！
最近SNSを中心に、せいろを使った料理が注目されています。興味はあるけど難しそう…と思っている方もいるのではないでしょうか。 ズボラを自称する漫画家でイラスト…
マンガ
2026/4/1
シャキシャキ食感が楽しい！ せいろ蒸しで「れんこん肉だんご」に挑戦／ズボラ人間、せいろ蒸し生活はじめました！
最近SNSを中心に、せいろを使った料理が注目されています。興味はあるけど難しそう…と思っている方もいるのではないでしょうか。 ズボラを自称する漫画家でイラスト…
マンガ
2026/3/31