一瞬で一晩寝かせたコクが出る「爆速5分カレー」／業務田スー子のヒルナンデス！ 時短・爆安 神レシピ！①
食・料理 公開日：2020/10/10
テレビ『ヒルナンデス！』で話題の、業務スーパー“非公認”大使・業務田スー子の初レシピブック。ポリ袋や炊飯器、レンジで作ったレシピは、「安い」「うまい」「腹いっぱい」！ そのレシピの中身をちょっとだけお見せします！
Item | クリスピーフライドオニオン1kg
あっという間に一晩寝かせたコクが誕生！
爆速5分カレー
［1人あたり］170円
材料（2人分）
クリスピーフライドオニオン1kg…150g
カレールー…2カケ
洋風野菜ミックス…200g
豚バラスライス…200g
ごはん…茶碗2杯分
水…4カップ
塩こしょう…少々
サラダ油…適量
作り方
1 鍋に油を引き、豚肉を中火で炒めて塩こしょうをふる。
2 肉の表面の色が変わったら、フライドオニオン、ミックス野菜を加えてさらに炒める。
3 野菜がしんなりしたら水を注ぎ入れて強火で熱し、沸騰したら弱火におとす。カレールーを加えて、焦げないように注意して、1分ほど混ぜたら完成。
Item | 餃子の皮(大)
おうちで簡単イタリアン♪
餃子の皮ピザ
［1人あたり］68円
材料（直径20cm 1枚）
餃子の皮（大）…12枚
ピザソース…大さじ3
とろけるナチュラルチーズ1kg…70g
徳用ウインナー…2本
ピーマン…1/2個
作り方
1 火にかける前のフライパンに、餃子の皮を重ねながら敷き詰める。
2 1にピザソース、チーズ、斜め切りにしたウインナー、輪切りにしたピーマンの順番でのせて火にかける。
3 ふたをして蒸し焼きにしながら、皮の裏面がカリカリしてきたら完成。
