冬太りから救う！とりむねでごちそう肉おかず「揚げない！油淋鶏」と「デトックススープ」【つくってみた】『レタスクラブ』

　油淋鶏、甘酢だれの良い香り。奥のスープは「デトックススープ」です。

「デトックススープ」は、ゆでどり（香味野菜とゆでたとりむね肉）を作る際に使ったゆで汁使用です。

　本物のとりだし汁！こちらにセロリ、大根、トマト、おろししょうがを入れ、味付けはシンプルに塩のみ。

　トマトはむくみ解消に効くそうです。

　ローカロリーなとりむね肉で、食べ応えがあるおかずが完成いたしました。

　おいしい上に油も控えめなのですごい食べてしまう！

　すごい食べても危険じゃないのがとりむね肉のいいところ。

　スープ作りで作ったゆでどりですが、活用法が雑誌『レタスクラブ』に掲載されております。

　とりむねのアクアパッツァ風や、とりむねどっさりチェプチェなど、とりむね肉で作れるの!? という気になるものもあります。

　是非、作ってみてください！