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「パフェは時間芸術」 教典というべき究極のパフェ書『東京パフェ学』が深すぎる

「パフェは時間芸術」 教典というべき究極のパフェ書『東京パフェ学』が深すぎる

 おそらく書店でこの本を見かけたら、その表紙、タイトルだけではその本質が分からないだろう。パラパラとページを繰ってみても、『Hanako』のような女性向け情報誌のような印象を受けるのではなかろうか。断言する。違う。全然違う。『東京パフェ学』(斧屋/文化出版局)は、素晴らしき哲学書であり、教典であ...

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