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ヨーグルトを焼くだけでモッツァレラチーズ!? 「焼きヨーグルト」を作ってみた!

ヨーグルトを焼くだけでモッツァレラチーズ!? 「焼きヨーグルト」を作ってみた!

 『-200Kcalがかなう万能調味料! 豆腐クリームレシピ』(重信初江/宝島社)が話題になり、いろんな出版社から豆腐クリームの本が出版されている。そんな中、次の新食材として注目されているのが、『焼きヨーグルトレシピ やせる! 美肌になる! 免疫力アップ!』(浜内千波:著、奥村 康:監修/宝...

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