文芸・カルチャー

初心者でも安心 お茶会に参加する方法

初心者でも安心 お茶会に参加する方法

 お茶会に出てくるお茶菓子は、季節に合った美しい形をしている。器や盛り付け方にも拘りや配慮があるなど、日本人の奥深さや遊び心を感じるお茶会に欠かせない一品だ。そんなお茶菓子を、気軽に知ることのできる本が登場した。淡交社から毎月1冊刊行される、淡交テキスト。今年のテーマはお茶菓子。...

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