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「卵」一人前3個使用の絶品オムライス!日本橋の老舗「たいめいけん」の人情ストーリー

「卵」一人前3個使用の絶品オムライス!日本橋の老舗「たいめいけん」の人情ストーリー

 1986年に出版された『たいめいけん よもやま噺』の改訂版である本書。昭和の頃の匂いが香るおやじさんの口調そのままの心地よい1冊です。たいめいけんと言えば、日本橋の洋食屋の中でも老舗中の老舗。日本を代表する一軒であり、文豪池波正太郎や、映画監督の伊丹十三ら数々の著名人が愛したオムライスのある店。そのレシピが冒...

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