お礼にもらった干柿の「パウンドケーキ」。渋柿と自分の姿を重ねて涙する女性は…／泣きたい夜の甘味処③

公開日：2022/9/12

第9回料理レシピ本大賞【料理部門】コミック賞を受賞した話題作！中山有香里著のコミックエッセイ『泣きたい夜の甘味処』を、大好評につき再掲載。全6回連載でお届けします。今回は第3回です。とある町に、ひっそりとたたずむ一軒の甘味処。熊と鮭が営む、夜だけしか営業していないこのお店が提供するのは、温かいお茶と甘いもの一品だけ。疲れて泣きたいとき、人々はこの店に迷い込みます。夢をあきらめた夜、愛する人を想う夜、自分のことが嫌いになった夜…。そんな夜に、心を癒してくれる温かくて少し切ない作品です。干し柿を拾った新人さん。お礼に出てきた「干し柿とクリームチーズのパウンドケーキ」を食べながら、干し柿の作り方を聞いて…。

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