失敗知らずのシンプルレシピはここにある。古き良き料理本をオマージュした、基本料理のレシピ本『ミニマル料理』

レビュー

『ミニマル料理』(稲田俊輔/柴田書店) レシピ本を買ったときの喜びの一つは、「一生使えるレシピに出会えた!」というものだろう。筆者の場合は『ミニマル料理』(稲田俊輔/柴田書店)で出会った「基本のミニマル…

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