「オーブンでブロック肉料理は上級者向け」を覆す。初心者でも簡単に始められる、美味しい肉料理レシピが詰まった一冊

レビュー

『低温オーブンの肉料理 拍子抜けするほどかんたんなのに、絶品“常備肉』（今井真実/グラフィック社） オーブンでブロック肉（かたまり肉）を焼く料理は「上級者向け」というイメージが強い人が多いだろう。筆者も…

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