マクドナルドの期限切れ鶏肉事件――巨大組織の不祥事はどのようにして起こるのか

『失敗の研究巨大組織が崩れるとき』（金田信一郎/日本経済新聞出版社） 中国の工場で期限切れの鶏肉が使用されていたことが発覚したマクドナルド。2014年7月のことであり、2年が経過するわけだが、ニュースであの…