遠足に、運動会に、お弁当に、晩ごはんにみんなが大好き、ド定番のから揚げ。ていねいに作ろうと思えば、下味をなじませるのに30分～1時間かかるし、大量の揚げ油の冷めるのを待ってから処理するのは時間も手間もか…