『焼肉大学』（鄭大聲/筑摩書房） 私は月1回のささやかな楽しみとして、「肉（29）の日」イベントを設けている。 雑誌やインターネットでも、焼肉店の情報は他ジャンルの料理と比べて非常に多いようだ。人気の高さ…