昼12時のお弁当研究所
「弁当は 料理にあらず 福笑い」ーー。SNSで見るお弁当はすごいけど、毎日作るのは大変そう。でも分解してみると、「福笑い」と同じで顔のパーツのようになっていた。輪郭＝ごはん、目＝メイン、口＝野菜、ほっぺ＝卵、チャームポイント＝ときめき。この5つの構造を知れば、初心者でも彩りや栄養が完璧なお弁当が作れる！ 第11回料理レシピ本大賞入賞の『23時のおつまみ研究所』、そして『午前7時の朝ごはん研究所』に次ぐシリーズ最新刊はお弁当がテーマ。人気漫画家・スケラッコさんによる描きおろし漫画ももちろん掲載された『昼12時のお弁当研究所』をお届けします！
お弁当のメインのおかずに迷ったら、ひき肉と塩魚に絞ってみるべし／昼12時のお弁当研究所
『昼12時のお弁当研究所』（小田真規子：著、スケラッコ：著、イラスト/ポプラ社）第3回【全5回】 「弁当は 料理にあらず 福笑い」ーー。SNSで見るお弁当はすごいけど…
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お弁当のメインのおかずに迷ったら、ひき肉と塩魚に絞ってみるべし／昼12時のお弁当研究所
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