名古屋人が「でらうま！」と言う名古屋めしって？ 名古屋料理研究家に聞いて作ってみた！

インタビュー・対談

味噌煮込みうどんや小倉トーストなど、何かとインパクトの強い食文化を持つ印象の「名古屋」。今春はバリバリの名古屋弁の女の子が登場する「八十亀ちゃんかんさつにっき」など名古屋を舞台にしたアニメもスタート…

本文を読む