日本の食材で簡単に作れる! タイ国商務省認定「ソムオー」店主が監修の「タイごはん」【3品作ってみた】

食・料理

2016/6/5

『今日から作れるおウチでタイごはん』(ケームティー・ニン/学研)  20年ほど前、海外の食材が日本のスーパーに置かれていることは珍しく、あってもかなり高額で気軽に買えるものではありませんでした。そんな頃から日本で本場の味を知ってほしいと、歌舞伎町にタイ料理のお店を開き、現在ではタイ国商務省に「Thai Select」... 続きを読む