冷蔵庫の無駄をなくすには？ 冷蔵庫の使い方から考える余計なモノを“ため込まない”生活のヒント

『冷蔵庫から始める残さない暮らし』（中野佐和子/青春出版社） 食卓のかなめでもある冷蔵庫。どの家庭にもあるモノだが、ちょっと時間のあるときにでも覗いてみてほしい。冷蔵室には「あとでまた食べよう」と思っ…