いなり寿司は「包む」から「見せる」へ！進化系「オープンいなり」が今のトレンド☆【作ってみた】

『クックパッドみんなのオープンいなり』（扶桑社） お弁当がいつものおにぎりではなく、いなり寿司だったら、ちょっと特別感があって嬉しいですよね。最近のいなり寿司は単に油揚げに酢飯を包み込んだだけではなく…