家庭でも本格メキシコ料理を! 人気メキシコ料理店初のレシピ集

食・料理

2016/8/3

 下北沢の人気メキシカンレストラン「Tepito(テピート)」初のレシピ集『メキシコ料理 Tepito レシピブック』が、2016年7月27日(水)に発売された。  同書では、メキシコ人の食卓に欠かせない「トルティージャ」や「サルサ」から、国民食として愛される「タコス」、前菜、スープ、メイン料理、デザートまで約50レ... 続きを読む