野菜の約95％が外来種だった! あの”そらみみ植物園”の第2弾！植物についての身近な疑問をスッキリ解決！

『はつみみ植物園』（東京書籍） 　ニンジン、白菜、ナス、ゴボウ、ジャガイモ。我が家の食卓に上るこれらの野菜は、元はすべて外国からやってきたものだ。実は、日本に出回っている野菜の約95％は外来種だという。日本原産なのは、フキ、三つ葉、ウド、ワサビ、明日葉、セリなど、山菜か、それに近いものばかりなのだ。 　こんな、植物の... 続きを読む