ホリエモンが飲食業界をぶった斬る! 『なんでお店が儲からないのかを僕が解決する』

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『なんでお店が儲からないのかを僕が解決する』(堀江貴文/ぴあ) 流行る店とチャンスをつぶす店はどこが違うのだろうか? あのホリエモンが、1年365日外食を続けるからこそ見つけた全く新しい視点のレストランビジ…

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