果たしていくつの食材を腐らせてきただろうか。炭のように黒くなったバナナ、超まずかったスイカ、そのほか色々。『もっとおいしく、ながーく安心食品の保存テク』（徳江千代子：監修/朝日新聞出版）では、驚きの保…
特集1 祝・連載30周年! 私の『名探偵コナン』履歴書/特集2 雑誌不況の“荒波”を乗り切れるか!? 『ダ・ヴィンチ』創刊30周年 他...
2024年4月6日発売 価格 850円
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