本日「おかず定休日」! お米が主役の簡単“おかずいらず”レシピ【作ってみた】

食・料理

2016/10/8

『実用の料理 ごはん』 (高山なおみ/京阪神Lマガジン)  毎日のごはん作りで悩むのが、白ごはんの「おかず」だろう。白ごはんは、米を洗い炊飯器にポンと入れ、スイッチを押せばおいしく炊きあがってくれる。しかし、おかずはそうはいかない。野菜を切り、煮たり焼いたりと手間や時間がかかるうえ、1品だけとはいかず2品、3品とこし... 続きを読む