本格エスニック料理を家庭でも気軽に! ごはんにもお酒にも合う、つくりおきレシピ

食・料理

2017/3/11

『エスニックつくりおき』 (エダジュン/PARCO出版)  野菜たっぷりのエスニックつくりおき料理全100品を紹介した『エスニックつくりおき』が、2017年3月2日(木)に発売された。  著者は、パクチー料理研究家で“パクチーボーイ”としても活躍中のエダジュン。同書は『クセになる! パクチーレシピブック』に続く第2弾... 続きを読む