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知っておくと超便利! ポリ袋で作るおかず“サラダ漬け”!【作ってみた】

知っておくと超便利! ポリ袋で作るおかず“サラダ漬け”!【作ってみた】

『ポリ袋でラクラク作りおき サラダ漬けで、すぐ野菜おかず』(岩二啓子/河出書房新社)  1人暮らしだと、料理をしようと思い立って野菜を買っても余らせてしまう。だから買わなくなった、という話をよく聞く。しかし買ってきた食材を使い切るつもりでまとめて作ってしまえば、あとは冷凍なり冷蔵なりで保存がきく。そうすれ...

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