”香味ジュース”が隠し味！ ”欧風”と”インド”のいいとこ取り！カレーの達人がたどりついた究極の味「ファイナルカレー」とは？【つくってみた】

『いちばんおいしい家カレーをつくる』（水野仁輔/プレジデント社） 　「すべてのカレーはおいしいのです」とキッパリ断言するのは、水野仁輔さん。カレーのことをトコトン追求し続け、気づけば40冊以上の本も出版した。そんな水野さんが、ついに“家にある普通の材料でつくれる、最高においしいカレーのレシピ”を発表した。それが、「フ... 続きを読む