一度に使い切る! お酒がススむ、東西の”薬味”を効かせた型破りな絶品おつまみ【作ってみた】

食・料理

2017/7/11

『ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖』(ツレヅレハナコ/PHP研究所)  あらゆる料理の味をキュッと引き締め、あるときは風味豊かに、またあるときはピリッとさせてくれる名脇役の薬味。これから暑くなる季節、たまりませんね! そこでおススメなのが、『ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖』(ツレヅレハナコ/PHP研究所)。... 続きを読む