重ねて煮るだけ! 鍋ひとつで作れる絶品おかずレシピ

食・料理

2017/10/22

『重ねて煮るだけ! おいしいおかず』(牛尾理恵/学研プラス)  鍋ひとつで作れる簡単絶品おかずを紹介する『重ねて煮るだけ! おいしいおかず』が、2017年10月12日(木)に発売された。  同書で紹介する「重ね煮」はとってもカンタン。必要なのは、鋳物やホーローなどの厚手の鍋か、ぴったりとふたがしまるフライパンだ...

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