『マツコの知らない世界』で話題!「板橋しっとりチャーハン」提唱の大衆食&町歩きマニアによるディープな東京探訪記

食・料理

2018/5/26

『東京「裏町メシ屋」探訪記』(刈部山本/光文社)  東京辺境を巡りながらその土地に根付く飲食店を記録した、『東京「裏町メシ屋」探訪記』が2018年5月9日(水)に発売された。  TV番組「マツコの知らない世界」で話題となった、“板橋しっとりチャーハン”の提唱者である刈部山本が初めて書籍本を手掛ける。刈部は大衆食&町歩... 続きを読む