酒もごはんも止まらない! 板前歴23年の料理家が教える「居酒屋めし」の作り方

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板前歴23年の人気ブロガーが料理の基本とコツをまとめて紹介する、『居酒屋めし~最強おかずとつまみ72~』が2018年5月28日(月)に発売された。 本格的な割烹料理店から居酒屋まで、さまざまな飲食店で研鑽を積ん…

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