香る昆虫“タガメ”のエキスを配合したサイダーが存外うまいと話題に

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「イナゴの佃煮」などに代表されるように、日本でも一部地域では昔から“昆虫食”が盛んでした。見た目やイメージで敬遠する人も多いかもしれませんが、昆虫も調理の仕方によっては非常に美味しいグルメに変身します…

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