巨大チーズの上で仕上げる、五感を刺激するライブ演出。プラス1000円でブラックタイガーも豪快トッピング---新宿で味わう‘‘見る・感じる・食べる‘‘新体験

ただ食べるだけじゃ、物足りない。そんなあなたに贈る、新感覚の体験型パスタ‘‘が誕生。東京・新宿にある体験型イタリアン「Meat & Cheese Ark2nd（アークセカンド）」では2025年4月より新メニュー「炎の明太子パスタ（税込3000円）」の提供を開始しました。最大の特徴は、仕上げのすべてが‘‘お客様の目の前‘‘で行われるライブ演出。巨大グラナチーズの上に豪快に炎を立ち上げチーズを溶かしながら明太子クリームパスタと合わせ仕上げていく「五感で体験する」エンターテイメント料理です。

「目の前で炎が立ち上がる」ライブ感が、記憶に残る食体験を生む

テーブル横に運ばれてくるのは、巨大グラナチーズ。その上で炎を立ち上げると非日常感が広がり、「パスタの熱でチーズを溶かす」ではなく「チーズそのものを燃やして香ばしさを出す」演出は、視覚・嗅覚・聴覚すべてに訴える構成。

まるで炎のパフォーマンスを間近で観るような感覚で、料理そのものがエンターテイメントとして記憶に残ります。

炎で仕上げる明太子クリームと、巨大グラナチーズの濃厚な調和

炎で溶かされたグラナチーズが、明太子クリームに絡み、奥深い味わいに変化。

コク・塩味・香りの三拍子がそろい、従来の明太子パスタとは一線を画す「重層的な美味しさ」が口の中に広がります。特に、火を通したことで生まれる‘‘チーズの香ばしさ‘‘と、‘‘明太子の粒感‘‘の対比は格別。

濃厚ながらも飽きの来ない一皿で、女性のリピーターも増加中。ボリュームも満足感たっぷりながら、シェアメニューとして人気を博してます。

プラス1000円でブラックタイガーを追加！‘‘主役級‘‘のトッピングが追加

炎の明太子パスタでは、＋1000円で特大サイズのブラックタイガーを贅沢にトッピングすることも可能。

その場で香ばしく炙られた海老は、プリプリとした食感と旨味が凝縮されており、濃厚な明太子クリームと相性も抜群です。

このトッピングの登場により、「映える・豪快・贅沢」が揃った‘‘完全無欠のエンタメパスタ‘‘として、SNSでの連日シェアが相次いでいます。

店舗のこだわり「魅せる・魅せる・撮らせる」

「Meat ＆ Cheese Ark2nd」が掲げるのは、‘‘視覚で味わい、記憶に残る料理体験‘‘

単に美味しいだけではなく、「体験として人に伝えたくなる料理」を意識したメニュー開発を進めてきました。

今回の明太子パスタでは、巨大チーズの使用、目の前での仕上げ、炎の演出、香り立つ海老のトッピングなど、「思わず動画で撮りたくなる」要素が随所に盛り込まれています。

体験型パスタを楽しみたい方は是非、Meat & Cheese Ark2ndでお楽しみください。

■店舗商品情報

商品名：炎の明太子パスタ（税込3000円）/ブラックタイガートッピング＋1000円

提供期間：4/1～6/30まで

店舗名：Meat & Cheese Ark2nd（ミートアンドチーズ　アークセカンド）

所在地：東京都新宿区歌舞伎町1-6-6　橋本ビル2階

アクセス：JR新宿駅東口徒歩3分

営業時間：平日11:30～15:00/17:00～23:00　土日祝日11:30～23:00

instagram：https://www.instagram.com/ark.2nd/

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