朝ごはんに迫る動画シリーズ『伝説の朝ごはん』に 81歳の漆職人・中島泰英が登場！

株式会社ジンプク

公開日：2025/7/16

81歳の現在も現役で働く漆・箸職人が自分の食器を使って食べる夏の朝ごはん！

　各分野の前線を走るプロフェッショナルたちの朝ごはんに迫る動画シリーズ『伝説の朝ごはん中島泰英編』が、動画メディア「通勤タイムス」から配信されました。

　シリーズ『伝説の朝ごはん』では、これまでにジャーナリスト・田原総一朗ほか一流人の朝ごはんを撮影したコンテンツを配信。自ら食事を準備し淡々と食べ進める姿が反響を呼び、SNSで累計1億5000万回以上再生されています。

　そんな本作に、漆職人の中島泰英が登場しました。東京・月島の漆器店『漆芸中島』11代目である彼は、東京が誇る一級漆器製造技能士であり、数々の著名人が愛用する江戸八角箸のアルチザンでもあります。そんな中島が食べるのは、自作の食器や箸で食べる和の朝ごはん。味噌汁には生もずくを、おかずにはしらすおろしを取り入れるなど、猛暑を乗り切る涼しげな献立が卓上に並べられます。食後には階下の工房で制作に勤しむ日々。81歳とは思えぬ現役の職人が過ごす、趣のある朝の時間は必見です。

　動画は「通勤タイムス」公式YouTube・TikTok・「伝説の朝ごはん」Instagram等のSNSにて配信。2025年8月以降、U-NEXTでも配信予定です。

▼動画URLはこちら（7/16(水) 18:45公開）

https://youtu.be/UuK1HExGwfE

【動画シリーズ『伝説の朝ごはん』とは？】

各分野の前線を走るプロフェッショナルたちの朝ごはんに迫る動画シリーズ。準備から食事、そして片付けまでのルーティンを、淡々とカメラが捉えます。プロフェッショナルの日常の一幕を垣間見るもよし、動画を流しながら一緒に朝の時間を過ごすもよし。1日の始まりを彩ります。

【通勤タイムスとは？】

働く人々を応援する動画プロジェクト。タレント・著名人ら表現者を起用したコンテンツを発信します。高良健吾、佐藤二朗、MEGUMI、反田恭平、前田敦子、田原総一朗、落合陽一などが出演中。

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