“極氷（河越抹茶）” 誕生！
株式会社スマイル‐リンク
公開日：2025/7/17
清涼感あふれる河越抹茶を使ったかき氷
小江戸川越の新名物『極氷（河越抹茶）』を発売
“蔵造りの町並み” など歴史的な建物が今も大切に保存されており、「小江戸川越」と称され広く親しまれるこの地域には、連日国内外から多くの観光客が集まり、スイーツ片手に風情溢れる町内の散策を楽しんでいます。
そんな江戸情緒たっぷりな川越に初のチーズケーキ専門店『川越チーズケーキ』は、この夏を川越で楽しんで散策して頂く為のお供に『極氷（河越抹茶）』を発売いたしました。
☆『極氷（河越抹茶）』
当店自慢の『チーズソフト』を上にトッピング、川越の特産品 “河越抹茶” の中でも
上位グレードの抹茶のみつをかけた奥深い抹茶の風味が感じられるかき氷です。
暑いこの時期にぴったりな逸品となっています。
川越散策の際には是非、クールダウンと熱中症対策としてご賞味下さい。
河越抹茶とは
まろやかな甘みとコクのある深い味わいが特徴の河越抹茶。
埼玉県西部地区、川越市・狭山市・所沢市などを中心とした旧河越領内の茶園で栽培されています。大きな茶産地としては北限に位置し、他の産地に比べ厳しい冬を越すことから、茶葉にはうま味がたっぷりです。
川越チーズケーキとは
一言「チーズ」と言ってもそれはそれは幅広く奥深く、種類や食べ方も無限。そんな「チーズ」の魅力を十分に生かしたスイーツを通して、召し上がった人々を笑顔にしたいとの想いを込め、また、何よりチーズを楽しんでいただくために試行錯誤を繰り返し、美味しさにこだわって仕立て上げました。
川越らしさをお届け
川越には『川越いも』や『河越抹茶』といった素晴らしい特産品があります。その特産品の魅力を生かした“ご当地スイーツ” を開発して参りました。
ベースとなったこだわりのチーズケーキと、『川越いも』や『河越抹茶』の魅力を掛け合わせることで、地域特産品とチーズとの両方を楽しめる “川越ならではの唯一無二の新名物” として誕生した当店自慢のスイーツは、町の風情とも相まって、この地を訪れる多くのお客様に “川越らしさ” を存分に感じ、楽しんでいただけることでしょう。
当店の建物や内外装も、町の風情に溶け込んだ、懐かしくも温かみのある雰囲気を大切に設えております。
店舗概要
店名 ： 川越チーズケーキ
住所 ： 〒350-0063 埼玉県川越市幸町1-3
営業時間 ： 10:30～17:30
（季節や地域行事によって変動あり）
電話 ： 049-227-3911
Home page：https://kawagoecheesecake.com/
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X : https://twitter.com/kawagoecheese/
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Online shop：https://kawagoecc.shopselect.net/
お問い合わせ
川越チーズケーキ
TEL：049-227-3911
FAX：049-227-3948
Mail：kawagoecheesecake@egao-tsunagu.com
担当：渥美 / 酒井
