連日完売のまるごと桃のタルトやレモンが香るバスクケーキが登場！【モンサンクレール】の夏スイーツをそごう横浜店で期間限定販売。
株式会社アーシュ・ツジグチ
公開日：2025/7/28
【そごう横浜店】７月29日～8月4日期間限定出店
パティシエ辻口博啓が手掛けるパティスリー「モンサンクレール」がそごう横浜店に7月29日(火)～8月4日(月)の期間、限定出店します。
桃やレモン、プラムなどの旬のフルーツを使った季節限定のスイーツなど普段店舗でしか展開してないケーキやバターサンド、焼菓子を販売します。
桃を使ったスイーツ
タルトペッシュ 1個 税込1,801円
連日完売してるモンサンクレールの夏のスペシャリテ。しっかりと焼きあげたタルトの上に旬の桃をまるごとのせた贅沢なスイーツ。中にしのばせたフランス産のフロマージュブランの酸味が桃のみずみずしい甘さを引き立てます。
ヴェリーヌペッシュ 1 個 税込821円
桃を主役に異なる味わいを何層にも重ねたグラスデザート。
ライチのパンナコッタに酸味のあるフランボワーズのソースを重ね
ジューシーな桃にフローラルなエルダーフラワーのジュレと桃のジュレを合わせました。
様々な香りや滑らかな口溶けが織りなす桃のヴェリーヌ。
夏らしいマンゴーのヴェリーヌ（税込821円）も販売。
ミルフィーユ・シトロン・ジャンドゥジャ 1個 税込951円
レモン型のパイ生地で4つの層を挟んだミルフィーユ。
サクサクのフィヤンティーヌとヘーゼルナッツのムースジャンドゥジャ
レモンのジュレに、バジルがほのかに香るレモンムースからなる4層。
仕上げに生クリームを絞りました。
ナッティさとレモンの爽やかさが口いっぱいに広がる夏のミルフィーユです。
バスクフロマージュ シトロン 1個 税込3,001円
通常オンラインショップでしか展開してないバスクフロマージュシトロンが今回のPOPUPイベントに登場。
フランス産クリームチーズとホワイトチョコレートで作る爽やかなレモンのバスクフロマージュ。
柑橘を思わせるフルーティーな香りが特徴のネパール産のスパイス「ティムットペッパー」をアクセントに加え爽やかな余韻を残します。
250℃の高温で短時間で焼き上げることにより外側は香ばしく、内側のとろけるようなレアな食感に仕上げました。
その他、レモンのフレッシュさを閉じ込めたレモンケーキ（1個531円・4個入り2,801円）も展開。
バターサンド 各1個 税込751円
●バターサンド カカオ×パッションアプリコ
サンドするのはサブレショコラ。中にはコンフィチュールパッションアブリコを忍ばせた濃厚なカカオのバタークリーム、センターにパッションとアプリコットを合わせました。
●バターサンド ショコラアールグレイ×フィグ
アールグレイ香るミルクチョコレートのバタークリームと赤ワインで煮込んだフィグを合わせました。中に甘酸っぱいコンフィチュールフィグを忍ばせ、ショコラサブレでサンドしました。
●バターサンド キャラメル×ペカン
キャラメルのバタークリームと香ばしいピーカンナッツを合わせました。バタークリームの中には甘くてコクのあるピーカンナッツのプラリネを忍ばせバニラ香るサブレでサンドしました。
その他、幻のスモモと言われる「貴陽」を使った特別なショートケーキや焼菓子の詰合せを期間限定で販売します。
催事会場：そごう横浜店 地下2階=食品売場 特設会場
催事期間：7月29日(火)～8月4日(月)
営業時間：午前１０時～午後８時
住所:〒 152-0035 東京都目黒区自由が丘 2-22-4
電話番号:03-3718-5200
営業時間:11:00～18:00
定休日：火・水曜日 （臨時休業あり）
※営業時間や休業日が変更になる可能性がございます 。
HP：ms-clair.co.jp/
Instagram：＠mont_st_clair_
Twitter：@mont_st_clair_
