「家庭用コンロの世界市場2025-2032」調査資料を販売開始
株式会社マーケットリサーチセンター
公開日：2025/7/28
（株）マーケットリサーチセンタ－（本社：東京都港区、グローバル調査資料販売）では、「家庭用コンロの世界市場2025-2032：製品種類別、エンドユーザー別、地域別」調査資料の販売を2025年7月28日に開始いたしました。世界の家庭用コンロ市場規模（国内市場規模を含む）、動向、予測、関連企業の情報などが盛り込まれています。
■レポート概要
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本調査レポートでは、世界の家庭用コンロ（ホブ）市場を2025年から2032年までの期間で詳細に分析しています。家庭用コンロ市場は、ガス、電気、IH（誘導加熱）など複数の燃料タイプで構成され、利便性や省エネ性能、デザイン性に対する消費者ニーズの高まりから、年平均成長率（CAGR）は約6.2％と予測されます。2025年の世界市場規模は約385億米ドル、2032年には約560億米ドルに達する見込みで、特に先進国市場の成熟と新興国市場の需要拡大が市場全体を押し上げる要因となります。
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市場ダイナミクス
家庭用コンロ市場の成長を牽引する主な要因として、キッチン空間の高機能化やスマート家電化が挙げられます。多機能焼き網やグリル機能を搭載したモデル、タッチスクリーン操作や音声アシスト機能を備えたスマートホブが登場し、高付加価値化が進んでいます。また、エネルギー効率に優れたIHやハイブリッドモデルへの関心が高まっており、地域によっては電力網のインフラ整備や再生可能エネルギー利用拡大の追い風を受けています。反面、一部地域では天然ガス供給の不安定性や電力料金の上昇が成長の阻害要因となる可能性があり、燃料コストの変動が市場動向を左右します。さらに、環境規制の強化や安全基準の厳格化に伴い、製品の安全機能や排熱制御技術、低排出ガス設計への投資が求められています。
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燃料タイプ別市場構成
家庭用コンロ市場は、主に以下の燃料タイプで構成されています。
ガスホブ：従来から根強い需要を占め、2025年時点で市場全体の約48％を占有すると推定されます。コストパフォーマンスや火力調節のしやすさが評価される一方、排ガス対策や安全装置の開発競争が激化しています。
電気ホブ：プレート加熱方式のモデルが中心で、市場シェアは約22％と見込まれます。特に一部の新興国での導入が進みつつあり、光熱一体型料金プランとの親和性が高い製品が消費者に受け入れられています。
IHホブ（誘導加熱）：省エネ性と安全性の高さから、最も高いCAGRを示すセグメントです。2025年には市場シェア約30％、2032年には約38％に拡大し、先進国の都市住宅やリノベーション市場で採用が加速します。また、AI制御による最適火力制御やフライパン検知機能など、技術革新が続きます。
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地域別展望
アジア太平洋では、経済成長に伴う中間所得層の増加や都市化進展により、ホブの需要が著しく拡大しています。中国やインド、東南アジア諸国ではガスインフラ整備や電力網強化が同時に進むことで、電気・IHモデルへの移行が進行中です。
北米は住宅市場のリフォーム需要が高まり、IHホブやスマートホブの採用が加速しています。住宅向けスマート家電のエコシステム構築に注力する動きが強く、スマートスピーカーやホームハブと連携可能な新製品が相次いで投入されています。
欧州では環境規制が厳格であり、排ガス抑制や省エネ性能に優れるIHやハイブリッドモデルの成長が顕著です。特にドイツ、フランス、イギリスなどでエネルギー効率Aクラス以上の製品が市場をリードしています。
中東・アフリカ、ラテンアメリカでは、ガスインフラの普及率や電力供給の安定性に地域差があり、都市部中心に電気ホブが導入される一方、地方部ではガスホブが依然として主流です。今後は分散型電源や太陽光発電と組み合わせたソリューションの導入が期待されます。
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流通チャネル別分析
市場の主な流通チャネルは、家電量販店、オンライン小売、専門厨房機器ディーラー、住宅建材・リフォーム業者などです。家電量販店では実機展示を活かした販促施策が行われ、オンライン小売では詳細スペック比較やレビューを重視する消費者が増加しています。特にサブスクリプション型でフィルター交換やメンテナンスを含むサービス提供を組み合わせた販売モデルが注目されており、メーカー直販サイトやD2Cブランドによる顧客ロイヤルティ向上策が活発化しています。リフォーム需要を取り込むため、建材業者やリノベーション企業との連携によるパッケージ提案も拡大しています。
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主要プレーヤー動向
世界の主要企業には、Bosch、Whirlpool、Electrolux、Samsung、Panasonic、LG Electronics、GE Appliances、Haier、Mieleなどが挙げられます。各社は以下の戦略で競争を展開しています。
Bosch：ハイブリッドIHモデルのラインアップ強化とスマートホームエコシステムとの連携を推進しています。
Whirlpool：家庭向けIoT機能を集約した一体型キッチンプラットフォームを提供し、他社との差別化を図っています。
Electrolux：省スペース・薄型設計とデザイン性を両立させたプレミアムモデルで都市部市場を開拓しています。
Panasonic／LG Electronics：アジア太平洋地域を中心に、価格競争力の高い電気ホブとIHホブを展開し、現地生産拠点の最適化に注力しています。
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技術トレンドとイノベーション
近年、以下の技術革新が市場を変化させています。
AI制御火力調整：利用状況や鍋の種類を学習し、最適な加熱パターンで調理時間とエネルギー消費を最適化します。
マルチゾーンIH：複数の加熱円を自由に組み替えられる構造により、大型鍋から小型フライパンまで効率的に加熱できます。
スマートセンサー搭載：温度、過熱、蒸気検知など多様なセンサーで安全性を向上させ、キッチン環境をモニタリングします。
ハイブリッド燃料ユニット：ガスとIHを組み合わせたユニットにより、燃料切り替えの柔軟性と料理多様性を提供しています。
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成長要因と阻害要因
成長を後押しする要因としては、都市化進展によるコンパクトキッチン需要、スマート家電の普及、持続可能性志向の高まりが挙げられます。加えて、新興市場における所得水準の向上が家電購入力を押し上げます。一方、燃料コストや原材料価格の変動、インフラ未整備地域での導入障壁、競合製品（調理ロボットやオーブンレンジ）の台頭が阻害要因となる可能性があります。さらに、安全規制や認証プロセスの複雑化により、新規参入企業が慎重姿勢を強める可能性もあります。
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今後の展望と予測
2032年に向けた市場予測では、IHホブの急速な伸びにより市場構成比が大きくシフトし、省エネ性能やスマート機能を重視する消費者が主流となる見込みです。メーカーは製品ポートフォリオの見直しを進め、ガスホブとIHホブのハイブリッド提案や、リース・サブスクリプション型の新ビジネスモデル展開を強化するでしょう。また、再生可能エネルギーとの連携やエネルギーマネジメントシステムとの統合によって、家庭内カーボンフットプリントの可視化と低減支援を打ち出す企業が競争優位を築くことが期待されます。
■目次
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はじめに
1.1 調査の背景と目的
1.2 家庭用コンロの定義および対象範囲
1.3 調査期間およびベースイヤー
1.4 分析対象の市場セグメントと地域範囲
1.5 使用した調査手法および情報源
1.6 本レポートの前提条件と制限事項
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エグゼクティブサマリー
2.1 市場概要と主要な所見
2.2 市場規模の推移と成長予測（2025年〜2032年）
2.3 製品タイプ別・地域別の市場動向
2.4 消費者動向と技術革新の影響
2.5 成長機会と注目市場の要点整理
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市場動向および影響要因分析
3.1 家庭用コンロ市場の成長促進要因
3.2 成長を制限する要因と課題
3.3 市場機会の拡大要素
3.4 トレンド分析：省エネ性・スマート調理対応など
3.5 規制・政策・安全基準の変化と影響
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製品タイプ別市場分析
4.1 ガスコンロ
4.2 インダクション（IH）コンロ
4.3 電気コンロ
4.4 ハイブリッド型（ガス＋IH）
4.5 各製品タイプの市場シェアと成長率
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バーナー数別市場分析
5.1 1〜2口タイプ
5.2 3〜4口タイプ
5.3 5口以上の高機能モデル
5.4 利用シーンと家庭構成に応じた需要傾向
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材質・デザイン別市場分析
6.1 ステンレススチール仕上げ
6.2 ガラストップおよびセラミック製
6.3 デザイン重視型（ミニマル、カスタムカラーなど）
6.4 耐久性・清掃性・美観性の比較
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操作方式別市場分析
7.1 メカニカルダイヤル式
7.2 タッチパネル式
7.3 IoT／スマート連携型
7.4 利便性と安全性の観点からの選好分析
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用途別市場分析
8.1 一般家庭（単身〜ファミリー層）
8.2 高級住宅・スマートホーム向け
8.3 アパート・賃貸物件への導入動向
8.4 集合住宅や共用スペース向けニーズ
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販売チャネル別分析
9.1 家電量販店・専門店
9.2 ホームセンター・百貨店
9.3 オンライン販売チャネル（ECサイト）
9.4 ハイブリッド型（オンライン購入＋設置サービス連携）
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地域別市場分析
10.1 北米市場の動向（米国・カナダ）
10.2 欧州市場の傾向（ドイツ・フランス・英国など）
10.3 アジア太平洋地域（日本・中国・インド・韓国等）
10.4 中南米市場（ブラジル・メキシコなど）
10.5 中東・アフリカ地域の成長可能性
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競争環境と主要企業プロファイル
11.1 市場の競争構造と集中度
11.2 主要企業の概要・製品ライン・事業戦略
11.3 新規参入企業・ブランドの台頭
11.4 パートナーシップ・買収・事業拡張事例
11.5 技術革新・差別化要因とブランドロイヤルティ分析
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SWOT分析とPEST分析
12.1 SWOT分析
– 強み：省エネ・安全性・設置容易性
– 弱み：高価格モデルの需要集中
– 機会：都市化、スマートホームの普及
– 脅威：原材料価格の変動、新規代替調理機器の出現
12.2 PEST分析
– 政治的要因：エネルギー政策・安全規制
– 経済的要因：可処分所得、住宅取得率の影響
– 社会的要因：生活様式の変化、健康・衛生意識
– 技術的要因：IoT連携、AI調理支援、リモート制御機能
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市場予測（2025年〜2032年）
13.1 世界市場規模の成長予測（売上高・台数）
13.2 セグメント別予測（製品タイプ・操作方式・地域別）
13.3 年平均成長率（CAGR）の分析
13.4 成長を支える要因と今後のリスクシナリオ
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付録および調査手法の詳細
14.1 用語・定義集
14.2 表および図の一覧
14.3 調査手法とデータの出所
14.4 市場推計モデルと分析ロジック
14.5 本レポートの免責事項
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■レポートの詳細内容・販売サイト
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