「特別な人」だけじゃない。 「自分らしい店」で社会を豊かにする大人の学び舎 第6回勉強会を開催

株式会社ノトスクリエイティブホーム

公開日:2025/10/1

notos creative home(ノトスクリエイティブホーム、代表:松谷亮平)は、
「手法」ではなく「あり方」に焦点を当てた小規模事業者向けの勉強会
「第6回 勉強会」を2025年10月25日(土)に開催します。

夢の実現は「特別な人」だけのものではない――。
この信念のもと、誰でも行動に移せる具体的なステップにまで落とし込み、
参加者の開業準備着手を強く後押ししてきました。


■ 「成功事例」より「等身大の葛藤」を学ぶ。共感を呼ぶゲストスピーカー
今回のテーマは「店舗づくりはじめの一歩」。
ゲストには、奈良・高の原で13年間、「いつか森になるカフェ」を運営するオーナーをお招きします。

「いつか森になるカフェ」は、
経営理論やマーケティング知識がほぼゼロの状態でスタートし、
「おしゃれすぎない」「気取らない」背伸びしない空間が
コアなファンを魅了し続けている異色のカフェです。

<ゲストのストーリーが示す、等身大の経営哲学>
13年間継続できた秘訣は、
「万人受け」を狙わず「合う人だけに来てもらう」という自然体の運営スタイル。

常連や地域との距離が近く、弱みや葛藤も隠さず話すことで、
かえって「ほっとできる場所」として地域に深く根付いています。
本勉強会では、順風満帆な成功談ではなく、

「このまま流れで続けるか」「方向転換するか」という物価高騰下のリアルな課題と葛藤を共有いただきます。
この「人間味あふれる運営スタイル」こそが、参加者にとって「自分にもできるかもしれない」という確信と、
経営の本質的な部分を掴む機会を提供します。

■ 勉強会の特徴:学んで終わり」にしない「あり方」への徹底したこだわり
当勉強会は、単なる知識提供の場ではありません。
私たちが目指すのは、「1万店舗の繁盛店を全国に」という目標の実現です。
そのためには、ごく一部の成功者を生むのではなく、
誰もが自分らしいお店を持てる社会をつくることが不可欠です。

1.「手法」より「あり方」: 流行りのマーケティング手法よりも、継続できる「店のあり方」「オーナーの価値観」といった土台を重視。
2. 特別な人だけじゃない: 誰でも実践できるレベルまで内容を落とし込み、「自分には無理かも」と自信を失っている人の一歩を後押し。
3.「行動」を前提とする: 参加者の「学び」で終わらせず、具体的な「行動」に移すまでをサポート。

過去5回の開催で、すでに6名が開業準備に着手。
地域社会を豊かにする「自分らしいお店」の担い手を全国に輩出する活動を加速させています。


■ notos creative home 代表 松谷亮平のコメント
「夢に向かって進んでいく大人は、本当にいきいきしています。
そんな大人が社会に増えれば、きっと子供たちが大人になることを楽しみにすると思うんです。

この勉強会は、その第一歩を共に考える場です。」
「今回のゲストである『いつか森になるカフェ』さんの、背伸びしない、
流れに身を任せる経営は、多くの方が抱える『頑張りすぎなければ成功できない』という思い込みを打ち破ります。

特別な人でなくても、自分らしく続けていけるという未来を参加者と共に掴みたいと考えています。」
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■ 第6回 勉強会 開催概要
◇日時:2025年10月25日(土)PM16:00~PM19:00
◇場所:奈良県奈良市神功4丁目25−1 101
◇ゲスト:いつか森になるカフェ オーナー
◇スピーカー:notos creative home 代表 松谷 亮平
◇費用:2,500円(sadacoroサンドプレート・ドリンク付)
◇定員:8名
◇主催:notos creative home
◇協力:いつか森になるカフェ

■ notos creative homeについて
店舗設計・デザインを
事業者の「あり方」からブランディングまでを一貫してサポートするノトスクリエイティブホーム。
単なる箱の設計ではなく、人が集い、地域を豊かにする「店づくり」を通じて、

「自分らしい店」を誰もが持てる社会を目指し、勉強会などの活動を行っています。