江ノ電沿いで楽しむ創作カクテルと地元食材の魅力 【伝説のバーテンダーが営むカフェバー】
Cafe&Bar MAVERICK
公開日:2025/10/6
昼から夜まで楽しめる江ノ島・腰越のノスタルジックな空間で、創作カクテル、しらす料理、ステージイベントを堪能
神奈川県江ノ島・腰越にあるCafe&Bar MAVERICKは、東京で45年バーテンダーとして活躍した店主が移住してオープンした、昼から夜まで楽しめるカフェバーです。地元しらすを使った料理や創作カクテル、パンケーキやクリームソーダ、チュロス、タピオカミルクティーなどカフェメニューも充実。江ノ電沿いの電車通りに面したノスタルジックな空間で、東京から移住した方や外国人観光客を含む誰もがゆったりとした時間を楽しめます。
店主のこだわり
東京で45年バーテンダーとして培った技術と経験を活かし、移住後も妥協せずにカクテルと料理にこだわっています。青山の名店バーでの修行や、多くの著名人にも支持された経験を経て、味・香り・見た目・提供方法まで細部にこだわったサービスを提供。
江ノ島・腰越の地域食材、特に新鮮なしらすや季節のフルーツを使った料理やカクテルを提供し、江ノ電沿いのカウンターでは、通る電車の音や夕暮れの光を感じながら、一人ひとりに合わせた一杯を楽しめます。さらに、映画『TOP GUN』オマージュのオフ会を毎月開催しており、全国から集まるファンも楽しめる空間です。
空間・設備の特徴・ステージ完備:ピアノ、ドラム、ギター、マイク、PA機材でライブ・ジャズ演奏可能
内装:1980年代に作られたJazzバーから譲り受けた真鍮カウンターと照明でノスタルジックな雰囲気
江ノ電沿いの電車通りに面し、映像映えする空間
創作カクテル:45年のバーテンダー経験を活かしたオリジナル
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夜のしっかり食事メニュー:江の島しらすを使ったアンチョビガーリックピザ、ハンバーガー、ステーキ、リゾット
カフェメニュー:パンケーキ、クリームソーダ、チュロス、タピオカミルクティー
映画『TOP GUN』オフ会(毎月開催)
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ジャズライブ、カクテル講座、季節イベントも定期開催
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SNS発信や地域イベント参加で来店者との交流を積極的に展開
店舗情報・
店名:Cafe&Bar MAVERICK
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住所:神奈川県鎌倉市腰越3-14-4
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営業時間:14:00〜23:00(昼からお酒や食事も楽しめます)
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アクセス:江ノ電江ノ島駅 徒歩4分/湘南モノレール湘南江ノ島駅徒歩4分
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特徴:昼夜を問わず楽しめる江ノ島・腰越のカフェバー、東京から移住した伝説のバーテンダー、地元食材を活かした創作料理とオリジナルカクテル、ノスタルジックな真鍮カウンターと照明、ステージ・音響完備、パンケーキやクリームソーダなど人気カフェメニュー、TOP GUNオフ会も開催、東京からの移住者や外国人観光客も楽しめる空間
問い合わせ先・
Webサイト:https://syonan-moon.com/