エナジードリンクから強化水まで、世界の機能性飲料市場は、健康志向の消費者のトレンドに後押しされ、2030年までに2,895億ドルに達すると予測されています。
Bonafide Research
公開日:2025/10/7
世界の機能性飲料市場は、2024年に1905億9000万米ドルを超え、2025年から2030年までの年平均成長率(CAGR)は7.26%と予測されています。
機能性飲料業界は近年、基本的な水分補給以上の健康上の利点を提供する製品に対する世界的な需要の高まりを背景に、著しい成長を遂げています。 ボナファイド・リサーチが発表した調査レポート「世界の機能性飲料市場の見通し、2030年」によると、世界の市場規模は2024年の1905.9億米ドルから2030年には2895億米ドルに達すると予測されており、2025年から2030年までの年平均成長率(CAGR)は7.26%となる見込みです。 消費者が健康意識を高め、ウェルビーイングを向上させるための便利なソリューションを求めるようになるにつれて、機能性飲料は従来のソフトドリンクに代わる魅力的な選択肢として登場し、エネルギーの増強、精神的な明晰さの向上、消化のサポート、免疫力の強化など、様々な健康上の利点を提供しています。 これらの飲料は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、プロバイオティクス、アダプトゲン、ハーブエキスなどの生理活性成分を特別に配合しており、幅広い健康上の懸念に対応しています。 機能性飲料の台頭は、ウェルネス、フィットネス、予防医療といった、消費者が単に喉の渇きを潤すだけでなく、心身全体の健康に貢献する製品をますます重視する傾向と一致しています。 エナジードリンクやスポーツドリンクといった従来の機能性飲料に加え、市場は機能性ウォーター、植物性飲料、コンブチャ、強化ジュース、さらにはレディ・トゥ・ドリンク(RTD)ティーといった新しいカテゴリーへと拡大しています。 すぐに飲める手軽さが、忙しい人、アスリート、そして外出先で健康的な解決策を探している人々の間で、機能性飲料の人気を牽引しています。
さらに、砂糖入りソーダやその他の人工甘味料入り飲料の健康への悪影響に対する意識の高まりも、よりクリーンな表示、糖分削減、より自然な成分を提供する機能性代替品の台頭に拍車をかけています。 健康トレンドが進化し続ける中、フレーバー、成分、処方の革新により、新興市場と先進市場の両方で機能性飲料が大きな勢いを増しています。これらの革新は、グルテンフリー、ビーガン、オーガニックなど、特定の食生活の嗜好に対応しています。 この変化は、持続可能なパッケージング、天然甘味料の使用、機能性成分の有効性を維持するための製造プロセスの改善など、飲料業界の進歩にも支えられています。 規制当局の監視や健康に関する主張に対する消費者の懐疑心という課題にもかかわらず、機能性飲料市場は、健康とウェルネスの目標に合致する製品に対する消費者の強い需要に支えられ、引き続き活況を呈しています。 継続的なイノベーション、流通チャネルの拡大、そして機能性成分の利点に対する理解の進化により、機能性飲料業界の未来は有望であり、成長と変革のための広大な機会を提供しています。
詳細については: https://www.bonafideresearch.com/product/250129251/global-functional-beverage-market
北米は、高い健康意識、大規模な消費者基盤、そしてペプシコ、コカ・コーラ、ネスレといった大手飲料会社の存在により、市場で圧倒的なシェアを占めています。 北米では、エナジードリンク、スポーツドリンク、プロバイオティクス飲料の需要が特に強く、消費者は栄養強化、精神的な明晰さ、免疫サポートを提供する飲料を求める傾向が強まっています。 さらに、フィットネスへの関心の高まりと、ウェルネス文化の拡大が相まって、この地域における市場の成長をさらに後押ししています。 ヨーロッパも世界市場の大きな部分を占めており、消費者は消化器系の健康、精神的な幸福、そして全体的な活力などをサポートする機能性飲料を好む傾向があります。 しかし、アジア太平洋地域は機能性飲料市場において最も急速に成長している地域です。 中国、インド、日本、韓国などの国々では、急速な都市化、可処分所得の増加、そしてより健康的なライフスタイルへの移行が進んでおり、機能性飲料の需要が大幅に増加しています。 ハーブティーやコンブチャといった伝統的な飲み物が人気を集めており、プロバイオティクス、電解質、ビタミンを強化した現代的な機能性飲料も同様です。 この地域が健康増進飲料に対して持つ文化的親和性と、機能性成分の利点に対する意識の高まりが相まって、世界市場における主要なプレーヤーとしての地位を確立しています。 南米では、健康意識の高まり、特にブラジルやアルゼンチンなどの国々で、機能性飲料市場が徐々に拡大しています。 市場はまだ発展途上ですが、消費者が健康増進の方法を探しているため、エナジードリンクや強化水などの機能性飲料の需要は勢いを増しています。 中東・アフリカ地域では、機能性飲料セクターが緩やかな成長を見せており、UAEや南アフリカなどの地域では、健康意識の高い消費者が水分補給、エネルギー、免疫サポートを提供する飲料を求めています。
エナジードリンクは、身体的なエネルギー、精神的な集中力、持久力を高める製品への需要の高まりを背景に、市場で大きなシェアを占めています。 カフェイン、タウリン、ビタミンB群などの成分を配合して作られることが多いこれらの飲料は、手軽にエネルギーを補給したい若者、アスリート、多忙なビジネスパーソンに人気があります。 パフォーマンス向上効果を付加した機能性飲料の需要が高まるにつれて、エナジードリンクも進化を続けており、無糖タイプや、認知機能を向上させる電解質や脳機能改善成分を添加したバリエーションが登場しています。 スポーツドリンクももう一つの主要なカテゴリーで、主にアスリートやフィットネス愛好家が運動中や運動後に水分補給や電解質補給のために消費します。 これらの飲み物は体液バランスを維持し、脱水を防ぐのに役立ち、活発なライフスタイルを送る人々に効果的な解決策を提供します。 スポーツドリンクの市場は、アスリートだけでなく、日常生活でエネルギーと水分補給を維持するためにこれらの飲料を求める人が増えるにつれて拡大しています。 強化ジュースは、消費者が喉の渇きを潤すだけでなく、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの必須栄養素も提供する飲料を求めているため、人気が高まっています。 これらのジュースは、免疫力のためのビタミンCや消化のための食物繊維などの機能性成分で強化されていることが多く、砂糖入りのソーダの代わりに自然で栄養価の高い代替品を求める健康志向の人々に人気があります。 ウェルネスとクリーンラベル製品のトレンドの高まりも、このセグメントの成長に貢献しています。消費者が添加物の少ない、より自然な材料を使ったジュースを求めているからです。 乳製品および乳製品代替飲料は、機能性飲料市場において主要なセグメントとなり、アーモンドミルク、オーツミルク、豆乳などの植物性代替品は、その健康上の利点と、乳糖不耐性またはビーガン消費者への適合性から注目を集めています。 これらの飲料は、骨の強度や筋肉の回復など、健康上の利点を提供するために、カルシウム、ビタミンD、タンパク質などの追加の栄養素で強化されることがよくあります。 さらに、ケフィアやヨーグルトベースのスムージーといった、腸内環境に良いプロバイオティクスを含む伝統的な乳製品ベースの飲料の需要も引き続き伸びています。 その他の機能性飲料のカテゴリーには、ハーブティー、機能性ウォーター、コンブチャなど、特定の健康上の利点を提供する様々な種類の飲み物が含まれます。 これらの飲料は、抗酸化作用、消化サポート、ストレス軽減など、健康増進効果で注目を集めています。
詳細については: https://www.bonafideresearch.com/product/250129254/asia-pacific-functional-beverage-market
世界の機能性飲料市場は、様々な小売チャネルから大きな影響を受けており、スーパーマーケットやハイパーマーケットは、その広範なアクセス性と提供する機能性飲料の多様性により、優位な地位を占めています。 これらの大型小売店は、消費者にワンストップショッピングの利便性を提供しており、エナジードリンク、スポーツドリンク、強化ジュース、代替乳製品、ハーブティーなど、幅広い機能性飲料を見つけることができます。 スーパーマーケットやハイパーマーケットは、機能性飲料を求める消費者にとって、商品を閲覧・比較したり、店内のプロモーションを利用したりできるため、非常に魅力的です。 さらに、これらの店舗が都市部と郊外の両方に広く展開しているため、健康志向の消費者はこれらの製品に簡単にアクセスできます。 コンビニエンスストアは、機能性飲料、特に手軽に持ち運べるものを求める消費者にとって、重要な販売チャネルでもあります。 ガソリンスタンドや人通りの多い街角、住宅街など、人通りの多い場所に位置するコンビニエンスストアは、日常の活動中に即時の水分補給、エネルギー補給、または回復ドリンクを求める人々に利用されています。 これらの店舗は、移動が多く、忙しいライフスタイルをサポートする機能性飲料への便利なアクセスを必要とする、特に若い成人、会社員、通勤者に人気があります。 コンビニエンスストアは、スーパーマーケットやハイパーマーケットに比べて品揃えは限られているかもしれませんが、利便性とサービスの速さに重点を置いているため、機能性飲料のサプライチェーンにおいて不可欠な存在となっています。 オンライン小売店は、特にeコマースの台頭とオンラインショッピングへの嗜好の高まりに伴い、機能性飲料市場において急速に重要なチャネルとなっています。 Amazonのようなプラットフォームや、健康・ウェルネスに特化したオンラインストアでは、消費者はより幅広い機能性飲料の品揃えを閲覧でき、多くの場合、詳細な製品情報、顧客レビュー、プロモーション割引などが提供されています。
詳細については: https://www.bonafideresearch.com/product/6501292505/japan-functional-beverage-market
本レポートで考慮されている年次:
• 履歴年:2019年
• 基準年:2024年
• 推定年:2025年
• 予測年:2030年
本レポートで取り上げている側面
• 機能性飲料市場の展望(市場規模、予測、セグメント別)
• 様々な推進力と課題
• 現在のトレンドと動向
• 主要企業のプロフィール
• 戦略的提言
レポートでカバーされている地域と国:
アジア太平洋地域:(韓国、中国、インド、日本、オーストラリア)
北米:(アメリカ、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ:(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア)
南アメリカ:(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア)
中東・アフリカ:(UAE、南アフリカ、サウジアラビア)
飲料の種類別
• エナジードリンク
• スポーツドリンク
• 強化ジュース
• 乳製品および乳製品代替飲料
• その他の機能性飲料
流通チャネル別
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン小売店
• その他
連絡先の詳細:
Steven Thomas - Sales & Marketing Manager
E-mail: sales@bonafideresearch.com
アジア太平洋地域:+91 7878231309
ヨーロッパ:+44 20 8089 0049
北米:+1 201 793 8545
https://www.bonafideresearch.com
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