第二回「あいちの宝物グランプリ」を12月23日（火）に開催
にっぽんの宝物あいち大会実行委員会
公開日：2025/12/16
全国大会への切符をかけた、愛知発10組の挑戦
テレビ東京系列「ガイアの夜明け」などでも紹介され、全国23都道府県で開催されてきた地方創生プロジェクト「にっぽんの宝物」。日本各地に眠る“原石”を磨き上げ、売上拡大や新規市場の開拓につながる事例を数多く生み出してきました。 この取り組みを愛知に展開すべく、2024年に民間有志により「あいちの宝物」を立ち上げ、今年も、愛知にある魅力ある商品を“宝物”へと磨き上げ、全国・世界に届けるべく、第二回「あいちの宝物グランプリ」を開催します。
■ 昨年の実績 ―― 愛知代表が世界大会で高評価
2024年度、全国10エリア・550組を超える参加者の中から、地域大会およびJAPANグランプリ（全国大会）を勝ち抜いた12組が、大阪・関西万博で開催されたWORLDグランプリ（世界大会）に進出しました。
愛知からは3組が出場し、うち2組が部門別「準グランプリ」を受賞。愛知発の挑戦が、国際的な舞台で評価される結果となりました。WORLDグランプリ後、多数のメディアに取り上げられるなど、注目を集めています。
■ 「あいちの宝物」とは
「あいちの宝物」は、にっぽんの宝物あいち大会実行委員会が主催する、愛知に眠る魅力ある商品を“宝物”へと磨き上げ、全国・世界へ発信していくプロジェクトです。異業種コラボレーションとアクティブラーニングを軸にしたセミナーおよびグランプリを通じ、段階的な育成機会を提供しています。
今年で2年目を迎え、これまでに延べ300を超える事業者が参加。自治体や地元金融機関等が主催する他地域の大会とは異なり、民間の有志メンバーによって運営されている点が特徴。
■ 第二回「あいちの宝物グランプリ」開催概要
日時：2025年12月23日（火）12:30～17:40 （12:00開場）
会場：東海国立大学機構 Common Nexus（ComoNe）LOAM HALL
アクセス：名古屋市営地下鉄名城線 名古屋大学駅 直結
出場者：10組
内容：プレゼンテーション・試食／体験・審査
審査基準：商品評価、人物評価、影響力評価
参加費：無料
■ 当日のプログラム
12:30–13:00 オープニング（主催者挨拶／名古屋市長挨拶／審査員紹介 等）
【和食材部門】
13:00–13:13 発酵麹食UCHI.「玄米と麦の旨味醤油麹」
地元の栽培期間中農薬不使用玄米麹ともち麦麹、無添加たまり醤油が重なり合う深い旨味の発酵調味料。
13:13–13:26 元氣のお裾分けbox。「次郎柿の味噌だれ」
豊橋市・石巻地区の特産品“完熟次郎柿”と八丁味噌で作る特製 柿味噌は、愛知の伝統と石巻次郎柿の旬の恵みをひとつにしました
13:26–13:39 有限会社ヤマヤ養魚「碧海 メスうなぎ 極み」
地下水と清流、大豆イソフラボン配合飼料、528Hzの音で育てた肉厚極上メスうなぎ
【新体験部門】
13:39–13:52 なかね＿DIY_CLUB「石窯トランスポーター料理体験」
石窯に車輪を付けたことにより、フィールド内や様々な場所で仲間・家族とピザ会が楽しめるシーンの提供。
13:52–14:05 紺屋のナミホ「自分で染める、すくすくすくも。」
自分にとって大切な赤ちゃんができたあなたへ、「手作り」を贈る、特別な藍染め体験。
14:05–14:18 株式会社リードル「日本人の未来食キャッサバ」
世界三大芋で世界10億人が主食のキャッサバ芋を耕作放棄地で無農薬自然農法で栽培し、日本人の未来食として食卓の国際化を拓く
～休憩～
【加工部門】
14:33–14:46 天狗缶詰株式会社／株式会社アクアリング「UZU-HABI DELI 和風だし味」
和風だしのジュレに、うずら卵、カニカマ、厚揚げ、ヤングコーン、枝豆、マッシュルーム、パプリカ、もち麦、柚子が入ってます！
14:46–14:59 渥美半島とまとランド「食べる和風ミニトマトソース」
無水で凝縮したミニトマトにだし麹の旨みを重ねた、やさしい味わい。生姜のキレと粗挽きだしの食感が楽しめる万能ソースです。
14:59–15:12 名古屋学院大学杉浦礼子ゼミナール／中日本海産株式会社「能登アラビアータちりめん」
中日本海産＆名古屋学院大学コラボ：能登半島復興支援を目標に能登の食材を調達、売り上げの一部を寄付するプロジェクトで誕生！
15:12–15:25 GIVELOVE株式会社／有限会社州田園「大葉和スノーボールクッキー」
豊橋産大葉を使った“おつまみスイーツ”。飲める人も飲めない人も同じテーブルで楽しめる、和ハーブが香る新しい乾杯スイーツ。
～審査・休憩～
16:40–17:40 結果発表・表彰式
※当日のプログラムおよび時間は、予告なく変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。
■ 今後の予定
本グランプリで上位入賞した事業者は、次のステージへと進みます。
JAPANグランプリ（全国大会）：2026年2月28日～3月1日／東京開催
WORLDグランプリ（世界大会）：2026年夏／シンガポール開催
愛知で磨かれた挑戦が、全国へ、そして世界へとつながっていきます。
■関連イベント
前日の12月22日（月）18:00～20:00には同会場で、主に学生を対象とした関連企画として、
「AI時代に輝く人の力」── あいちの宝物グランプリ前夜祭 を開催予定です。
AIの進化により「人にしかできない価値」が改めて問われる中、愛知で挑戦を続ける社会人のリアルな言葉を通じて、次世代を担う若い世代が、仕事の面白さや人の力について考えるきっかけを提供します。
■詳細・お申込みはこちら
前夜祭（12/22）、グランプリ（12/23）とも同一フォームでの申し込みとなります。
https://aichi-no-takaramono-20251223.peatix.com/
■ お問い合わせ先
にっぽんの宝物 あいち大会実行委員会
電話番号：090-9560-2075（担当：武谷）
メールアドレス：support@discover-aichi.com
公式ウェブサイト：https://www.undiscovered.jp/2025-2026-aichi
公式Instagram：https://www.instagram.com/discoveraichi2024/
